Dominio de Atauta

91 POENG
Varenummer: 11504501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 429.50 kr
91 POENG
Dominio de Atauta

En imponerende konsentrert ribera som bærer all kroppen og alkoholen godt og som tåler 15 år. Men bør helst lagres. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 20. september 2021
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Gourmet Wines AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Ribera del Duero
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tinto Fino (Tempranillo) 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett ung rød. Flott konsentrert duft med mørke toner, kjøttfulle kirsebær, god dybde.
Smak
Stor og fyldig smak med veldig god konsentrasjon god syre, godt med stoff, lang og konsentrert ettersmak.
Bruksområde
Kjøtt med saus.

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En imponerende konsentrert ribera som bærer all kroppen og alkoholen godt og som tåler 15 år. Men bør helst lagres. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. Flott konsentrert duft med mørke toner, kjøttfulle kirsebær, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak med veldig god konsentrasjon god syre, godt med stoff, lang og konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 11. november 2019
    En veldig ung og lovende rødvin som har ganske moden frukt men som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Konsentrert og dyp mørk frukt, moden karakter, integrert eik.
    Smak: Stor og konsentrert smak med god syre, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 429.50
Forsiden akkurat nå
Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Entrecôte er kanskje det beste du kan slenge på grillen
Dagens rett

Entrecôte er kanskje det beste du kan slenge på grillen

Hvis du marinerer kjøttet slik som i denne oppskriften, får du enda mer ut av godsakene. Og tilbehøret er ekstra smaksrikt og vegetarisk. Slik blir ingen glemt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken