Dominio de Atauta

91 POENG
Varenummer: 11504501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 409.90 kr
91 POENG
Dominio de Atauta

En imponerende konsentrert ribera som bærer all kroppen og alkoholen godt og som tåler 15 år. Men bør helst lagres. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 20. september 2021
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Gourmet Wines AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Ribera del Duero
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tinto Fino (Tempranillo) 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett ung rød. Flott konsentrert duft med mørke toner, kjøttfulle kirsebær, god dybde.
Smak
Stor og fyldig smak med veldig god konsentrasjon god syre, godt med stoff, lang og konsentrert ettersmak.
Bruksområde
Kjøtt med saus.

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En imponerende konsentrert ribera som bærer all kroppen og alkoholen godt og som tåler 15 år. Men bør helst lagres. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. Flott konsentrert duft med mørke toner, kjøttfulle kirsebær, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak med veldig god konsentrasjon god syre, godt med stoff, lang og konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 11. november 2019
    En veldig ung og lovende rødvin som har ganske moden frukt men som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Konsentrert og dyp mørk frukt, moden karakter, integrert eik.
    Smak: Stor og konsentrert smak med god syre, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 409.90
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken