Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Spania  / 
  5. Castilla y León  / 
  6. El Bierzo

Dominio de Tares Bembibre

86 POENG
Varenummer: 2766001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 410.00 kr
86 POENG
Dominio de Tares Bembibre

En litt tørr mencia som tåler 8 år. Verd prisen.

2016-årgang Smakt 19. juli 2021
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Dominio de Tares
Importør
Vinetum AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
El Bierzo
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Mencia 100%
Alkoholprosent
15.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. God mørkere moden intens sødmefylt frukt noe jordsmonn.
Smak
Fyldig med en del tørrstoffer, fin syre, fast finish.
Bruksområde
Gryter.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 26. august 2011
    Trenger en del tid til å svelge fatet. Tåler fint åtte år. (2007) (2007)
    87 POENG
    Farge og duft: Tett dyp kald rød. Ung duft med en del fat over mørke toner. Konsentrert.
    Smak: Stor fylde i starten, mye jordsmonnspreg ved siden av fatet som tar noe overhånd, god syre, fine tanniner, sitter godt utover med god fasthet men altså mye fat.
    Bruksområde: Grillet rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 410.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Slik smaker bobler fra det opprinnelige Champagne
+
Godbiter i pollisten

Slik smaker bobler fra det opprinnelige Champagne

Vi snakker om Vallée de la Marne som er det mest dominerende underområdet i Champagne, men samtidig det mest anonyme. Det var før.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette er den beste julevinen
+
Ukens vin

Dette er den beste julevinen

Den «julete» etiketten er tilfeldig, for den har sett slik ut i siden 2008, og innholdet er av en helt annen klasse enn juleviner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

2024 ga rekordsmå avlinger over store deler av vinverdenen. Klimaendringene har hovedskylda.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En litt hissig pastarett setter fart på diskusjonen
Dagens rett
Cannelloni med chili og cottage cheese

En litt hissig pastarett setter fart på diskusjonen

Pasta er alltid godt. I dagens oppskrift gir vi deg en rimelig, enkel og ikke minst vegetarisk og småsint utgave av arten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er
+
Tester
80 portvin, madeira, sherry, vermut, rivesaltes, banyuls og andre hetviner testet

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er

28 år gammel portvin som er i like god toppform som 2022-utgaven. Det forteller alt om denne vinstilens selvfølgelige plass i en hver vinkjeller med ambisjoner. Men også at du ikke trenger en vinkjeller for å oppleve vellagret vin.

Les hele saken