Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Spania /
Galicia /
Ribeira Sacra

Dominio do Bibei Lapola

Name: Dominio do Bibei Lapola
SKU: 5209201
Price: 394.900000 NOK

89 POENG

Varenummer: 5209201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 394.90 kr

89 POENG

En fyldig og saltmineralsk lett eikepreget Ribeira Sacra-hvitvin som tåler 7-8 år.

2019-årgang Smakt 08. mars 2023

Produsent

Dominio do Bibei

Importør

Vinarius AS

Land

Spania

Område

Galicia

Underområde

Ribeira Sacra

Årgang

2019

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Godello 80%, Treixadura 12%, Albariño 8%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.3 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Litt eikestøv på toppen av syrlig og saltmineralsk duft, god dybde.

Smak

Stor og fyldig smak med god syre, lett sødme, fine saltmineralske toner, lett eikepreg i finishen

Bruksområde

Grillet sjømat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

05. januar 2015

En god og smaksrik vin. Tåler fire+. Godt kjøp. (2012) (2011)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Dempet duft med noe mineraler.

Smak: Fyldig fruktig start med fin syre, god munnfølelse, sitter godt. (2012)

Bruksområde: Allround.

Tidligere test (80p):

Farge og duft: Gullgul. Rik moden duft med en del fat.

Smak: Følger duften, litt tung og mektig, men syren er effektiv nok, med en del bitterhet og mye fat i finishen. (2011)

Bruksområde: Alene.

Vurdering: En overeiket vin. Nå. Verd prisen? (2011) (11.08.14)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 394.90

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken