Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Nahe  / 
  6. Øvrige

Dönnhoff Tonschiefer Riesling Trocken

84 POENG
Varenummer: 5775001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
84 POENG
Dönnhoff Tonschiefer Riesling Trocken

En tørr litt bitter riesling, tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 20. november 2024
Produsent
Weing. Dönnhoff
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Nahe
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God fruktig duft med svake mineraltoner
Smak
Fruktig med fin syre, lette bittertoner, tørr
Bruksområde
Osteretter
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 04. Mai 2023
    En god og tørr riesling som tåler 5-6 år (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God fedme fin karakter, lett sødme
    Smak: Stor og god fruktig og mineralsk smak med fin syre, fin tørrhet utover
    Bruksområde: Sjømat
  • 19. mars 2022
    En kul riesling som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fersk duft med grønt eple, fine mineraltoner, klassisk
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fine salttoner, lang.
  • 19. mars 2022
    En kul riesling som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fersk duft med grønt eple, fine mineraltoner, klassisk
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fine salttoner, lang.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 11. mars 2021
    En god og tørr syrlig og mineralsk riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant mineralsk med fin syrlig karakter.
    Smak: Stor og god syrlig smak med flott syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 11. mars 2021
    En god og tørr syrlig og mineralsk riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant mineralsk med fin syrlig karakter.
    Smak: Stor og god syrlig smak med flott syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 11. mars 2021
    En god og tørr syrlig og mineralsk riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant mineralsk med fin syrlig karakter.
    Smak: Stor og god syrlig smak med flott syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 11. mars 2021
    En god og tørr syrlig og mineralsk riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant mineralsk med fin syrlig karakter.
    Smak: Stor og god syrlig smak med flott syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 11. mars 2021
    En god og tørr syrlig og mineralsk riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant mineralsk med fin syrlig karakter.
    Smak: Stor og god syrlig smak med flott syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 11. mars 2021
    En god og tørr syrlig og mineralsk riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant mineralsk med fin syrlig karakter.
    Smak: Stor og god syrlig smak med flott syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 17. juli 2020
    En intens og syrefrisk riesling som trenger litt tid og som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og elegant med god dybde.
    Smak: Fyldig med god myk og leskende frukt, flott syre, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Fisk med smørsaus.
  • 06. juli 2019
    En herlig tørr riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, kjøttfull eplefrukt, godt skallpreg.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, fin tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing.
  • 15. august 2017
    En herlig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fersk eplefruktighet, god dybde.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, godt med stoff, lang ettersmak med fint røykpreg.
    Bruksområde: Retter med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene
+
Godbiter i pollisten

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene

Chinon og cabernet franc som lagringsobjekt er i trygge hender fra denne produsenten som har veldig gunstige priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen
+
Ukens vin

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen

Direkte pressete pinot noir-druer med høy syre gir en veldig lys og elegant rosévin som balanseres av litt restsødme. Perfekt til krydret mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Takk klimaendringene, for her får du mye Burgund-pinot for pengene
+
Godbiter i pollisten

Takk klimaendringene, for her får du mye Burgund-pinot for pengene

Når temperaturene øker, blir også Burgund-appellasjonene mest anerkjent for sine hvitviner interessante også for pinot noir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Tjuvstart påsken nå, og fyll opp med topp vin i papp
+
Ukens vin

Tjuvstart påsken nå, og fyll opp med topp vin i papp

Om du er blant de mange som vil ha en treliter med rødvin i bakhånd, er denne nyheten vel verd å sjekke ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Se alt det gode du kan bruke kinakål til
Guide

Se alt det gode du kan bruke kinakål til

Kinakål er en av de absolutt mest populære grønnsaker i de siste 40 årene, til tross for at den i dag også er en dels utskjelt grønnsak. Men den fortjener en langt bedre omtale. Prøv noen av oppskriftene du får her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Barn i alle aldre vil juble for dette til middag
Dagens rett

Barn i alle aldre vil juble for dette til middag

Fiskeboller er en perfekt start på uka, spesielt i denne settingen.

Les hele saken