Pollisten /
Vin /
Musserende vin /
Musserende vin /
Frankrike /
Alsace /
Crémant d'Alsace

Dopff au Moulin Cuvée Julien Crémant d'Alsace Brut

Name: Dopff au Moulin Cuvée Julien Crémant d'Alsace Brut
SKU: 5709701
Price: 259.000000 NOK

83 POENG

Varenummer: 5709701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 259.00 kr

83 POENG

Dopff au Moulin Cuvée Julien Crémant d'Alsace Brut

En ok ikke helt tørr og ikke for søt cremant som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

Smakt 15. mars 2018

Produsent

Dopff au Moulin

Importør

Palmer Wine AS

Land

Frankrike

Område

Alsace

Underområde

Crémant d'Alsace

Produktklasse

Musserende vin

Råstoffer

Auxerrois 50%, Pinot Blanc 50%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

8 gram per liter

Syre

5.4 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Dempet duft med modent eple.

Smak

Fruktig med bløtt skum, lett eplesødme, noe fedme sitter godt.

Bruksområde

Spekeskinke.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

19. april 2016

En vel søt cremant, men ellers ok. Innen 2.

78 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Ok duft av gule og grønne epler, litt brød.

Smak: Mye sødme, rund i munnen, men også god syre, litt emmen finish.

Bruksområde: Chilinøtter.
10. januar 2015

Ganske søtladen. Nå.

78 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Litt flint, moden frukt.

Smak: Litt gammelmodig med noe sødme, ok syre, litt grovt skum, søtlig finish.

Bruksområde: Alene.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 259.00

Forsiden akkurat nå

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå

Dagens rett

Kalvestek med pommes anna, rødvinssaus og aspargesbønner med bacon

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå

Be inn på en feststemt søndagsmiddag. Her er oppskrfitene på stek, saus, poteter og grønnsaker.

Les hele saken

Lekrere får du ikke steinbiten til å bli

Dagens rett

Steinbit med sellerihjerter, steinsoppvinaigrette og gnocchi

Lekrere får du ikke steinbiten til å bli

Gnocchi, sellerihjerter og steinsopp er følget i denne steinbitoppskriften som har smaksgaranti.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken