Pollisten /
Vin /
Musserende vin /
Musserende vin /
Frankrike /
Alsace /
Crémant d'Alsace

Dopff au Moulin Cuvée Julien Crémant d'Alsace Brut

Name: Dopff au Moulin Cuvée Julien Crémant d'Alsace Brut
SKU: 5709701
Price: 259.000000 NOK

83 POENG

Varenummer: 5709701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 259.00 kr

83 POENG

Dopff au Moulin Cuvée Julien Crémant d'Alsace Brut

En ok ikke helt tørr og ikke for søt cremant som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

Smakt 15. mars 2018

Produsent

Dopff au Moulin

Importør

Palmer Wine AS

Land

Frankrike

Område

Alsace

Underområde

Crémant d'Alsace

Produktklasse

Musserende vin

Råstoffer

Auxerrois 50%, Pinot Blanc 50%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

8 gram per liter

Syre

5.4 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Dempet duft med modent eple.

Smak

Fruktig med bløtt skum, lett eplesødme, noe fedme sitter godt.

Bruksområde

Spekeskinke.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

19. april 2016

En vel søt cremant, men ellers ok. Innen 2.

78 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Ok duft av gule og grønne epler, litt brød.

Smak: Mye sødme, rund i munnen, men også god syre, litt emmen finish.

Bruksområde: Chilinøtter.
10. januar 2015

Ganske søtladen. Nå.

78 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Litt flint, moden frukt.

Smak: Litt gammelmodig med noe sødme, ok syre, litt grovt skum, søtlig finish.

Bruksområde: Alene.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 259.00

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Denne brownien kan du sågar spise til frokost

Denne brownien er ikke spesielt søt siden søtpoteten bidrar med sødme og mengden honning/sirup er svært moderat.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Eksklusiv vertikalsmaking med 9 viner og snacks

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo

Eksklusiv vertikalsmaking med 9 viner og snacks

Kullt inviterer deg til vertikalsmaking den 12. mars. Her får du smake viner fra 3 av de beste appellasjonene i Bordeaux, kombinert med 5 snacksretter.

Les hele saken