Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Puglia  / 
  6. Salento

Doppio Passo Salento Primitivo

77 POENG
Varenummer: 4805101
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 139.90 kr
77 POENG
Doppio Passo Salento Primitivo

Sikkert ok for dem som må ha en søt vin. Nå.

2016-årgang Smakt 19. desember 2017
Produsent
C.V.B.C. & C.S.P.A.
Importør
Arcus Wine Brands AS
Land
Italia Italia flag
Område
Puglia
Underområde
Salento
Årgang
2025
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Primitivo 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
9.3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Moden litt syltet rød og mørkere frukt, litt kokt, syltet preg.
Smak
Bløt og veldig sødmefylt frukt, ok syre, lett bitterhet, veldig søt finish.
Bruksområde
Drikkevin, krydret mat, gluhwein, gløgg.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 26. september 2016
    En altfor søt og litt ufrisk vin. Nå. (2015)
    72 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Syltet mokkapreget duft.
    Smak: Bløt og søt, emmen syltet frukt, mangler friskhet.
    Bruksområde: Alene.
  • 28. februar 2014
    Veldig søt. Nå. (2013) (2012)
    73 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Sødmefylt duft med litt tretoner, enkel.
    Smak: Mye sødme i starten, veldig emmen, bløt utov,er rustikk og emmen. (2013)
    Bruksområde: Drikkevin.

Tidligere test (73p):
Farge og duft: Dyp rød. Søtlig duft med innslag av kokt mørk frukt, karamell.
Smak: Moden og slapp, søtladen, men ren, emmen finish. (2012)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: En for søt vin. (2012) (26.06.13)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 139.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken