Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Puglia /
Salento

Doppio Passo Salento Primitivo

Name: Doppio Passo Salento Primitivo
SKU: 4805101
Price: 139.900000 NOK

77 POENG

Varenummer: 4805101

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 139.90 kr

77 POENG

Sikkert ok for dem som må ha en søt vin. Nå.

2016-årgang Smakt 19. desember 2017

Produsent

C.V.B.C. & C.S.P.A.

Importør

Arcus Wine Brands AS

Land

Italia

Område

Puglia

Underområde

Salento

Årgang

2023

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Primitivo 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

9.3 gram per liter

Syre

5.9 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett rød. Moden litt syltet rød og mørkere frukt, litt kokt, syltet preg.

Smak

Bløt og veldig sødmefylt frukt, ok syre, lett bitterhet, veldig søt finish.

Bruksområde

Drikkevin, krydret mat, gluhwein, gløgg.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

26. september 2016

En altfor søt og litt ufrisk vin. Nå. (2015)

72 POENG

Farge og duft: Klar varmrød. Syltet mokkapreget duft.

Smak: Bløt og søt, emmen syltet frukt, mangler friskhet.

Bruksområde: Alene.
28. februar 2014

Veldig søt. Nå. (2013) (2012)

73 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Sødmefylt duft med litt tretoner, enkel.

Smak: Mye sødme i starten, veldig emmen, bløt utov,er rustikk og emmen. (2013)

Bruksområde: Drikkevin.

Tidligere test (73p):

Farge og duft: Dyp rød. Søtlig duft med innslag av kokt mørk frukt, karamell.

Smak: Moden og slapp, søtladen, men ren, emmen finish. (2012)

Bruksområde: Alene.

Vurdering: En for søt vin. (2012) (26.06.13)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 139.90

Forsiden akkurat nå

Worlds50Best: Kadeau er tredje beste restaurant i Norden - møt mannen bak suksessen

Selvlært, introvert og stille: Dette til tross er Nicolai Norregaard blitt en kokkestjerne ulik de fleste andre og med totalt 3 Michelinstjerner for sine restauranter Kadeau på Bornholm og i København.

Les hele saken