Dosio Barolo Fossati

93 POENG
Varenummer: 10585601
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 1632.20 kr
93 POENG
Dosio Barolo Fossati

En nydelig 19 år gammel barolo som tåler 10 år til. Verd prisen.

1999-årgang Smakt 07. november 2018
Importør
Vininor AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
1999
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Elegant med sødme fra lær, trevirke, jordsmonn, modne frukter, snev av tørket frukt.
Smak
Stor og deilig munnfølelse, flott sødme, deilig frukt, fin syre, lang fruktig ettersmak med tydelig innslag av barkkrydder og "Dosio-grønt".
Bruksområde
Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1632.20
Forsiden akkurat nå
Georgia er Europas annerledes vinland
+

Georgia er Europas annerledes vinland

Georgia har sin egen språkfamilie, sitt eget kjøkken, sitt eget kirkesamfunn, sin egen polyfoniske sangtradisjon, og, ikke minst, en helt unik vinkultur. Kanskje det er derfor nordmenn trykker vinene til brystet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kamskjell og asparges  i soyavinaigrette er fastfood av beste sort
Dagens rett

Forsiden akkurat nå - 3

Den kuleste roséen er like kul i år
+
Godbiter i pollisten

Den kuleste roséen er like kul i år

Den er i tillegg et veldig godt kjøp, kommer i svært små kvanta og blir raskt utsolgt, så handle raskt. Eller velg den røde utgaven. Så er du klar for piknik.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta
+
Ukens vin

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta

De inneholder nemlig vin som er ment for en helt annen prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Overrask med en skikkelig høydare
Dagens rett

Overrask med en skikkelig høydare

Dagens middag er uhyre enkel, men effektfull. Denne trippeldekkeren med omelett, skinke og grønn salat har stor wow-effekt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne kyllingoppskriften sitter som et skudd
Dagens rett

Denne kyllingoppskriften sitter som et skudd

Her får du stjerne i boka og status som hjemmets store kokkestjerne.

Les hele saken