Dosio Barolo Fossati

Name: Dosio Barolo Fossati
SKU: 10585601
Price: 1495.000000 NOK

93 POENG

Varenummer: 10585601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 1495.00 kr

93 POENG

En nydelig 19 år gammel barolo som tåler 10 år til. Verd prisen.

1999-årgang Smakt 07. november 2018

Importør

Vininor AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barolo

Årgang

1999

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nebbiolo 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.4 gram per liter

Farge / lukt

Klar rødbrun. Elegant med sødme fra lær, trevirke, jordsmonn, modne frukter, snev av tørket frukt.

Smak

Stor og deilig munnfølelse, flott sødme, deilig frukt, fin syre, lang fruktig ettersmak med tydelig innslag av barkkrydder og "Dosio-grønt".

Bruksområde

Lam, rødt kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1495.00

Forsiden akkurat nå

Har du en skvett Baileys i kjøleskapet, får du bruk for den i denne jordbærpaien

Ukens kake

Jordbærpai med Baileys

Har du en skvett Baileys i kjøleskapet, får du bruk for den i denne jordbærpaien

Ikke alle rekker å tømme Baileys-flasken før den nærmer seg utløpsdatoen. Er du blant dem, har du løsningen her.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren

Det er ikke for sent på våren for å drikke kraftvin, spesielt ikke når den er så fristende som denne. Som også kommer i en litt mer sommerkledd versjon som skapt for sesongens måltider. Samt en hvit kraftpakke. Alt til knallgode priser.

Les hele saken

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Dagens rett

Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag

Dagens rett

Fyldig blomkålsuppe med røykt laks og pesto rosso

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag

Å lage suppe på blomkål er intet hokus pokus. Toppingen kan du lage fra bunnen av, eller ty til ferdigløsninger. Følger du dagens oppskrift lover vi deg en herlig tirdagsrett.

Les hele saken