Dr. Wehrheim Birkweiler Kastanienbusch Köppel Spätburgunder GG

92 POENG
Varenummer: 10533101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 524.90 kr
92 POENG
Dr. Wehrheim Birkweiler Kastanienbusch Köppel Spätburgunder GG

En flott og lovende pinot som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 11. mars 2021
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Birkweiler
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Noe eik på toppen av rød frukt, elegant likevel.
Smak
Stor og fyldig smak med leskende frukt, fin syre, fine runde kjøttfulle tanniner, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Biff, lam, vilt.

Tidligere tester

  • 11. mars 2021
    En flott og lovende pinot som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Noe eik på toppen av rød frukt, elegant likevel.
    Smak: Stor og fyldig smak med leskende frukt, fin syre, fine runde kjøttfulle tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Biff, lam, vilt.
  • 15. september 2018
    En virkelig flott pinot noir som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. God mørkere frukt, fin dybde, snev av kirsebær, lett jordsmonn, integrert eik.
    Smak: Stor og fyldig frukt, veldig myk og deilig med fint preg av kirsebær, fruktkjøtt og skall, fine myke tanniner, veldig lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, gode vegetarretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 524.90
Forsiden akkurat nå
Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat
Dagens rett

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat

Du kan lage indiskinspirert mat enkelt hjemme selv med denne oppskriften. Halvfabrikata eller laget fra bunnen av - du avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet
Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken