Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Drammens Aquavit

87 POENG
Varenummer: 1364401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.70 l
Pris: 479.90 kr
87 POENG

En snill men godt sammensatt akevitt.

Smakt 03. november 2004
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Arcus Norway AS
Land
Norge
Område
Øvrige
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Akevitt, brun
Råstoffer
Poteter, krydder
Alkoholprosent
40 % vol.
Sukker
11.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Delikat litt bløt duft med innslag av sitrus, gress, lakris, vanilje og karve.
Smak
Bløtt anslag, fint krydderpreg i midten, gode sødme, bløtheten holder seg helt ut i slutten, sitter ganske lenge. (UÅ)
Bruksområde
Lutefisk, juletorsk.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4):
Farge og duft: Gylden. Litt dempet karve i duften som ellers byr på sitrus og snev av animalskhet.
Smak: Rundt avdempet anslag, bløt og harmonisk midtfase, god lengde.

Tidligere test (4÷):
Lys gylden. Lett krydret duft med karve og fat, anis og skog. Bløt gjennom hele smakskurven, fine kryddernyanser i finishen.
Meget godt kjøp.
Prøv den til alt av kjøttretter som pinnekjøtt. 
Mat: Fetere kost, full lutefiskpakke.
Vurdering: En elegant akevitt. (02.11.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 479.90
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken