Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Dumangin 1er Cru Rosé Brut

88 POENG
Varenummer: 1526401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.750 l
Pris: 489.50 kr
88 POENG

En god rose med fin karakter som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

Smakt 14. desember 2018
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
eWine AS
land
Frankrike
Område
Champagne
Underområde
vin de Champagne
Produktklasse
Champagne, rosé
Råstoffer
Chardonnay 50%, Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Varmrosa. Sødmefylt fruktpreg, noe røde bær, jordbær.
Smak
Fylig med god sødme, godt skum, god syre, lett skalltannintørrhet.
Bruksområde
Lyst kjøtt med saus.
Lagring
Tradisjonell vinifikasjon, annengangsgjæring i flasken.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 25. Kan 2006
    En frisk og god rosé. Meget godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Rosa. Nydelig duft av røde og mørke bær, jordsmonn og brød.
    Smak: Friskt anslag, følger duften, fin mousse, delikate mineraltoner i midten, sitter godt med god balanse mellom tørrhet og bærsødme i finishen.
    Søknad enklere: Aperitiff, skalldyrretter med noe fedme.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys lakserød. Behagelig duft av røde bær.
Smak: Fin tørrhet og friskhet samt gode bobler. (UÅ)
Mat: Aperitiff, fingermat.
Vurdering: En god rosé som er best nå. Verd prisen. 84 p (UÅ) (23.02.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.750l - kr 489.50
Forsiden akkurat nå
iStock-508947940.jpg
Dagens rett
Spansk sjømatgryte - Zarzuela

En sjømatgryte som denne topper det meste

Mengder med smaksrik sjømat i en og samme gryte. Bare navnet forteller at her blir det fest.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

asiatisk-skrei.jpg
Dagens rett
Skrei med asiatiske smaker

Med denne kombinasjonen får du en helt ny smaksopplevelse av skrei

Her er det nemlig mye spennende fra asiahylla som gjør jobben.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

php2p5lyl.jpg
Dagens rett
Hjemmelaget taglioni med kremet soppsaus

Så enkelt lager du pastaen selv

Og når du har laget den fra bunnen av, trenger du nesten ikke noe annet til. Så godt smaker det. Men litt sopp og fløte gjør underverker.

Les hele saken
iStock-1130934320.jpg
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

phpxaqhtg.jpg
Dagens rett
Aichas indiske chana masala med kveite

Denne retten kan serveres med eller uten fisk

Den er derfor et perfekt alternativ når noen rundt bordet ønsker et vegetarisk alternativ. For her kommer chana masale-en og kveiteskivene for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

phpesinuw.jpg
Dagens rett
Orientalsk rekerett

Med denne sausen kan du variere middagen i det uendelige

Om det ikke er reker som står på menyen i dag, fungerer denne oppskriften like godt med fisk eller kjøtt - eller bare som den er.

Les hele saken