Duplessis Chablis

90 POENG
Varenummer: 879701
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 389.80 kr
90 POENG
Duplessis Chablis

En virkelig lekker chablis som tåler 8-10 år.

2020-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Ung med god dybde fine flinttoner, god syrlig frukt, god konsentrasjon
Smak
Stor og lekker smak med fin syre, godt med frukt fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En flott og tørr strukturert chablis som tåler 10 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen og kompleks med fin dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak med god stofflighet, fin syre, godt med steintoner, god frukt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. mars 2021
    En flott og tørr strukturert chablis som tåler 10 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen og kompleks med fin dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak med god stofflighet, fin syre, godt med steintoner, god frukt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. mars 2021
    En flott og tørr strukturert chablis som tåler 10 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen og kompleks med fin dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak med god stofflighet, fin syre, godt med steintoner, god frukt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 06. juli 2019
    En herlig chablis som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og kompleks med flotte mineraltoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, lekker frukt, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 08. juni 2016
    Gir veldig lite, men kanskje er den bare lukket? Tåler 2-3 år.
    74 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lav intensitet og kompleksitet, grønne epler, pære, lime, litt syltet frukt.
    Smak: Tørr og litt vandig, litt kjedelig, litt alkohol mot slutten,
    Bruksområde: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.80
Forsiden akkurat nå
Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen  - med eller uten kjøtt
Dagens rett

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen - med eller uten kjøtt

Om du velger vegetarvarianten, kan denne gryta faktisk serveres kald. Som en tyktflytende salat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken