Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Barbera d'Alba

E. Pira Barbera d'Alba

Name: E. Pira Barbera d'Alba
SKU: 4871401
Price: 348.000000 NOK

87 POENG

Varenummer: 4871401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 348.00 kr

87 POENG

En god og mineralsk litt tørr barbera som tåler 5-6 år. Godt kjøp

2019-årgang Smakt 20. januar 2022

Produsent

E. Pira & Figli

Importør

Moestue Grape Selections AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barbera d'Alba

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Barbera 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Lett eksotisk med fint jordsmonnspreg.

Smak

Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang og fruktig.

Bruksområde

Lam, lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. november 2019

En litt volatil og varm samt konsentrert barbera som likevel fungerer til visse retter. Tåler 6-7 år. Verd prisen. (2017)

86 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Godt preg av rød og mørkere frukt, touch volatil.

Smak: Fyldig som duften, litt tydelig alkohol utover, god syre, varm finish.

Bruksområde: Vilt med saus.
29. august 2014

En superelegant barbera som tåler seks-sju. (2012)

88 POENG

Farge og duft: Klar ung lys rød. Saftig frisk duft med fint preg av røde bær, kirsebær.

Smak: Fyldig saftig og frisk fint bitt, veldig delikat og saftig, frisk og lang, deilig.

Bruksområde: Lyst kjøtt, lam., pasta, torsk.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 348.00

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken