Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Mosel /
Øvrige

Egon Müller Scharzhofberger Spätlese

Name: Egon Müller Scharzhofberger Spätlese
SKU: 7785901
Price: 3853.000000 NOK

93 POENG

Varenummer: 7785901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 3853.00 kr

93 POENG

En flott syrlig og elegant transparent spatlese, men prisen er høy. Tåler 15 år.

2021-årgang Smakt 20. juli 2022

Produsent

Weing. Egon Müller

Importør

Vininor AS

Land

Tyskland

Område

Mosel

Underområde

Øvrige

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

8 % vol.

Sukker

73 gram per liter

Syre

8.2 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. God dybde med fin syrlig eplefrukt, fine mineraltoner, veldig ung.

Smak

Stor og fyldig smak med lekker frukt og fin syrlighet, gode saltmineraltoner, god fedme, fint skiferpreg, lang og lekker.

Bruksområde

Lyst kjøtt, sjømat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. november 2021

En svært kompleks og lovende utgave av denne spatlesen som uttrykker vinmarken veldig godt og bærer restsødmen utmerket, tåler minst 25 år. Verd prisen. (2020)

95 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Veldig lovende og konsentrert dypere duft, fin urtetoner, lett eksotisk.

Smak: Stor og fyldig kompleks og lovende smak med fine syre, godt med stoff, lang og kompleks ettersmak.

Bruksområde: Lyst kjøtt.
10. september 2020

En superlekker spatlese som tåler 20 år. Verd prisen. (2019)

94 POENG

Farge og duft: Lys gulgrønn. Aromatisk med fine blomstertoner, elegant med fine mineraltoner.

Smak: Stor og konsentrert smak med god og kjøttfull karakter, godt med frukt, mye salt, sitter lenge.

Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 3853.00

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken