Eik & Tid Syrlig jul

89 POENG
Varenummer: 12278302
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.33 l
Pris: 65.90 kr
89 POENG

Et morsomt og lekkert juleøl

Smakt 11. november 2021
Produsent
Importør
Brewery International AS
Land
Norge
Område
Oslo
Produktklasse
Surøl
Råstoffer
Vann, malt (bygg), humle, gjær
Alkoholprosent
5 % vol.
Farge / lukt
Strågul. Asparges, honningmelon og sitrus.
Smak
Deilig friskhet, lang og god syrlihet med snev av frisk sitron og grønne urter.
Bruksområde
Ribbe og surkål

Tidligere tester

  • 07. november 2020
    Litt lite kompleksitet, frisk.
    81 POENG
    Farge og duft: Uklar strågul, høy, stall.
    Smak: Høy syre, kort avslutning, hint av barnål.
    Bruksområde: Aperitif, rense munnen.
Bestill fra Vinmonopolet
0.33 l - kr 65.90
Forsiden akkurat nå
Når du servereR kyllingfileten som en kyllingsalat med avocado, jordbær og en frisk myntedressing, blir sommerstemningen stor
Dagens rett
Sommerlig kyllingsalat med avocado, jordbær og myntedressing

Forsiden akkurat nå - 2

Har du rullekake til overs, tar det bare et øyeblikk å lage denne kaken.
Ukens kake
Charlotte royale

Har du rullekake til overs, tar det bare et øyeblikk å lage denne kaken.

Det som tar lengst tid er å vente på at geleen stivner, så lettlaget er denne kaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 27. juni i Oslo

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer

Så Stock er det denne kvelden duket for bobler i ypperste klasse fra Champagne Louis Roederer, Champagne Valentin Leflaive og André Clouet satt til lekre retter som er disse edle dråper verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 23. mai i Oslo

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård

Domaine de la Suffrene og Château de Roquefort drar i gang en vennskapelig duell om hvilke av deres sommerlige Provenceviner som passer best til kveldens delikate meny

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nå trenger du ikke velge mellom hvit eller grønn, for de passer fint å serveres sammen
Dagens rett
Dampet hvit og grønn asparges med hollandaisesaus

Nå trenger du ikke velge mellom hvit eller grønn, for de passer fint å serveres sammen

Det er i hvert fall tilhengerne av hvit og grønn asparges enige om, nemlig at hollandaise er det beste tilbehøret.

Les hele saken