Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Elena Walch Pinot Grigio

85 POENG
Varenummer: 2056601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
85 POENG

En rund og fruktig pinot grigio som tåler 2-3 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. november 2019
Produsent
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Italia
Område
Trentino-Alto Adige
Underområde
Alto Adige/Südtirol
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pinot Grigio 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og fruktig duft med blomster.
Smak
Rund og fruktig smak med lett sødme, lett syre, litt dropspreg, sitter bra.
Bruksområde
Spekeskinke.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 14. desember 2018
    En sødmefylt men også frisk pinot grigio som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin aromatisk duft med moden gule frukter, blomster.
    Smak: En del sødme, fin syre, god frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, spekemat.
  • 15. august 2017
    En sødmefylt vin som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Tørr og frisk duft med litt grønt.
    Smak: Sødmefylt med fin frukt, bra fylde, sitter godt.
    Bruksområde: Krydret mat.
  • 26. september 2016
    En rund vin som tåler 3 år. Verd prisen. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft med bra druepreg, lett syrlig frukt også.
    Smak: Rund og bløt med dempet syre, noe fedme, men frukten bidrar med sitt, bra finish.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 28. februar 2015
    En god pinot grigio som er best innen to. Godt kjøp. (2014)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin fedme, nesten tropisk frukt, pære.
    Smak: Bløt og sødmefylt frukt, følger duften, ok syre, sitter godt
    Bruksområde: Pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken