Elena Walch Pinot Grigio

86 POENG
Varenummer: 2056601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
86 POENG
Elena Walch Pinot Grigio

En fyldig pinot grigio som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. Mai 2022
Produsent
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Italia Italia flag
Område
Trentino-Alto Adige
Underområde
Alto Adige (Südtirol)
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pinot Grigio 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
3.1 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og åpen moden lys frukt, lett saltpreg.
Smak
Fyldig med lett sødme, lett syre, lette salttoner, sitter bra.
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En ok pinot grigio som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ok fruktduft med litt mineraler, lett røykpreg.
    Smak: Fyldig med god myk frukt lett syre, lett fedme og sødme, sitter bra.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 21. Mai 2021
    En god og tørr pinot grigio som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fin karakter.
    Smak: Fyldig med god frukt god konsentrasjon, god syre, lette bittertoner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 11. november 2019
    En rund og fruktig pinot grigio som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fruktig duft med blomster.
    Smak: Rund og fruktig smak med lett sødme, lett syre, litt dropspreg, sitter bra.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 14. desember 2018
    En sødmefylt men også frisk pinot grigio som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin aromatisk duft med moden gule frukter, blomster.
    Smak: En del sødme, fin syre, god frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, spekemat.
  • 15. august 2017
    En sødmefylt vin som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Tørr og frisk duft med litt grønt.
    Smak: Sødmefylt med fin frukt, bra fylde, sitter godt.
    Bruksområde: Krydret mat.
  • 26. september 2016
    En rund vin som tåler 3 år. Verd prisen. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft med bra druepreg, lett syrlig frukt også.
    Smak: Rund og bløt med dempet syre, noe fedme, men frukten bidrar med sitt, bra finish.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 28. februar 2015
    En god pinot grigio som er best innen to. Godt kjøp. (2014)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin fedme, nesten tropisk frukt, pære.
    Smak: Bløt og sødmefylt frukt, følger duften, ok syre, sitter godt
    Bruksområde: Pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken