Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Chablis

Eleni et Edouard Vocoret Chablis En Boucheran

91 POENG
Varenummer: 10981001
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 469.90 kr
91 POENG
Eleni et Edouard Vocoret Chablis En Boucheran

En lekker og fyldig chablis som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp

2020-årgang Smakt 20. Mai 2022
Produsent
Dom. Eleni et Edouard Vocoret
Importør
Winemarket AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Flott dybde, god konsentrasjon, fine stein- og mineraltoner, god kompleksitet, snev av trevirke.
Smak
Stor og fyldig kjøttfull frukt med god syre og god tørrhet lang og kompleks.
Bruksområde
Rikere sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En lekker og fyldig chablis som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott dybde, god konsentrasjon, fine stein- og mineraltoner, god kompleksitet, snev av trevirke.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt med god syre og god tørrhet lang og kompleks.
    Bruksområde: Rikere sjømat.
  • 21. Mai 2021
    En flott syrefrisk chablis som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt parfymert med salt-syrlig eplefrukt.
    Smak: Stor og fyldig smak med god frukt fin syrlighet god tørrhet, godt med stoff, lang og deilig ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 11. mars 2020
    En god og syrefrisk ungdommelig chablis som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og lett urtepreget duft med grønt eple, mineralsk kalkpreget.
    Smak: Stor og god munnfølelse, lett sødme, fin syre, god fedme, lang ettersmak med lett saltpreg.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 02. mars 2019
    En herlig og annerledes veldig åpen chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig med fint mineralpreg, god eplefrukt.
    Smak: Fyldig med god sødme, godt med karakter, saltaktig mineralpreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 469.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken