Eleni et Edouard Vocoret Chablis En Boucheran

91 POENG
Varenummer: 10981001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 479.90 kr
91 POENG
Eleni et Edouard Vocoret Chablis En Boucheran

En lekker og fyldig chablis som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp

2020-årgang Smakt 19. Mai 2022
Importør
Winemarket AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Flott dybde, god konsentrasjon, fine stein- og mineraltoner, god kompleksitet, snev av trevirke.
Smak
Stor og fyldig kjøttfull frukt med god syre og god tørrhet lang og kompleks.
Bruksområde
Rikere sjømat.

Tidligere tester

  • 19. Mai 2022
    En lekker og fyldig chablis som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott dybde, god konsentrasjon, fine stein- og mineraltoner, god kompleksitet, snev av trevirke.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt med god syre og god tørrhet lang og kompleks.
    Bruksområde: Rikere sjømat.
  • 20. Mai 2021
    En flott syrefrisk chablis som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt parfymert med salt-syrlig eplefrukt.
    Smak: Stor og fyldig smak med god frukt fin syrlighet god tørrhet, godt med stoff, lang og deilig ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 11. mars 2020
    En god og syrefrisk ungdommelig chablis som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og lett urtepreget duft med grønt eple, mineralsk kalkpreget.
    Smak: Stor og god munnfølelse, lett sødme, fin syre, god fedme, lang ettersmak med lett saltpreg.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 02. mars 2019
    En herlig og annerledes veldig åpen chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig med fint mineralpreg, god eplefrukt.
    Smak: Fyldig med god sødme, godt med karakter, saltaktig mineralpreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 479.90
Forsiden akkurat nå
By på en nydelig italienskinspirert rett med kveite
Dagens rett

By på en nydelig italienskinspirert rett med kveite

Det blir fest når kveite står på menyen, og med denne italienske vrien på oppskriften blir det garantert trampeklapp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gjør biffen saftig og smakssterk
Dagens rett

Gjør biffen saftig og smakssterk

Denne søndagen blir det saftig biff med bønnesalat og epler som ikke er så snille som de kan høres ut. Denne oppskriften er proppfull av smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave
+
Godbiter i pollisten

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave

Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven
+
Ukens vin

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven

Den er dessuten en gammel kjenning som det er veldig gledelig at igjen er tilgjengelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt
Matkurs og vinkurs
Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En drink som smaker av hylleblomst og løfter om vår
Ukens drink

En drink som smaker av hylleblomst og løfter om vår

Det er akkurat det vi trenger nå som vinteren er på vei til å gi slipp.

Les hele saken