Elio Altare Barolo Arborina

94 POENG
Varenummer: 8301501
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 824.90 kr
94 POENG
Elio Altare Barolo Arborina

En flott og åpen barolo med bred god smak og veldig fine tanniner, tåler 15 år. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 13. oktober 2021
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. God kompleksitet og dybde, fine jordsmonnstoner, trevirke, krydder.
Smak
Stor og fyldig smak med pen sødme, fin syre, fine krydrete tanniner, sitter lenge og komplekst.
Bruksområde
Biff, vilt.

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En deilig vin som tåler 8 år. Verd prisen. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Nydelig saftig rød og mørkere kirsebærfrukt, fint jordsmonnspreg, litt trevirke.
    Smak: God og bløt med fin mykhet i frukten og tanninene som fastner til utover, litt grønt, tørr fast og frisk finish.
    Bruksområde: Lam, elg.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 824.90
Forsiden akkurat nå
Bak en deilig plommekake
Ukens kake

Bak en deilig plommekake

Norske plommer er fantastiske, men har veldig kort sesong. Bak denne kaken nå. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kule hvitviner som gjenskaper historien
+
Godbiter i pollisten

Kule hvitviner som gjenskaper historien

Sherry har en gyllen fortid, før forsterkningen, som stadig flere yngre vinmakere henter fram igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene er usannsynlig billige
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene er usannsynlig billige

Årsaken er knyttet til eieren som får sin «lønn i himmelen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røverkjøp til grillmaten
+
Ukens vin

Røverkjøp til grillmaten

150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pizza smaker ekstra godt med hvit saus
Dagens rett

Pizza smaker ekstra godt med hvit saus

En velsmakende pizza trenger verken tomatsaus eller kjøtt. Hemmeligheten bak en god pizza er nemlig tilbakeholdenhet som her med squash.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene
+
Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken