A.D. Coutelas Eloge Blanc de Blancs Brut

91 POENG
Varenummer: 3988701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 554.90 kr
91 POENG
A.D. Coutelas Eloge Blanc de Blancs Brut

En fruktig og fyldig ikke helt tørr champagne som tåler 7-8 år

2019-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Winning Brands AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
8.0 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. Toast på toppen av modent grønt eple, god karakter
Smak
Stort og kremet skum i starten, lett sødme, godt med frukt, god konsentrasjon, fin lengde
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En fyldig og god typeriktig sjømineralsk blanc de blancs som tåler 7-8 år. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med gode mineraltoner, lett sjøpreg, lett fruktsødme, fine lagringstoner
    Smak: Stor og fyldig kremet smak med god syre godt skum pen sødme, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 12. mars 2021
    En deilig blanc de blancs som har litt restsødme men også god syre. Tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God sødme fra modne grønne epler.
    Smak: Stort skum, god tørrhet, godt med stoff, lett sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 15. september 2018
    En herlig champagne som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Elegant duft av grønne epler, ganske så kjøttfull, fint preg av våt og tørr stein.
    Smak: Stor munnfølelse, lett sødme, flott konsentrasjon, fint skum lang ettersmak med godt preg av grønt epleskall.
    Bruksområde: Gode retter med skalldyr.
  • 15. mars 2018
    En svært konsentrert og god champagne som tåler 8 år minst. Meget godt kjøp.
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott mineralpreg, god grønn moden eplefrukt.
    Smak: Stor munnfølelse, flott fasthet, lett sødme, god konsentrasjon, lang fruktig og mineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 31. Mai 2017
    En lekker champagne som tåler 10 år. Meget godt kjøp.
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig godt preg av mineraler, våt stein, grønne epler, god dybde, mye lagringspreg.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, deilig sødme, rik og god med lekker karakter, veldig godt skum, masse god chardonnaykarakter, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rike skalldyrretter, smaksrik sjømat.
  • 30. Mai 2016
    En flott champagne som tåler 8. Meget godt kjøp.
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God moden duft av grønne epler, god og tørr, mineralsk og steinaktig.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god bredde, god syre, saltaktig smak, lang ettersmak med kjøttfullt fruktpreg og litt saltaktig mineralkarakter i finishen.
    Bruksområde: Rikere skalldyrretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 554.90
Forsiden akkurat nå
Grill fisken med skinnet på for ekstra smak
Dagens rett
Grillet uer med vårløk og sennepsvinaigrette

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Denne oppskriften kan du for øvrig fint lage uten grill, eller sågar uten skinn om du bare får tak i filet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde
Dagens rett

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde

Du trenger bare en pakke svinefilet som du får på nærmeste søndagsåpne butikk, og så er du i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Magnum eller vanlig flaske, ulik årgang, men like gunstig pris
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 4

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg
+
Ukens vin

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg

169,90 er utrolig lavt priset for en vin som denne. Den finnes på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Grillet kylling fra butikken slik du ikke har smakt den før
Dagens rett

Grillet kylling fra butikken slik du ikke har smakt den før

Denne oppskriften på grillet kylling er så god at du bør vurdere å lage ekstra stor porsjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så enkel og velsmakende kan en drink være
+
Ukens drink
Soltero Y Sabroso

Så enkel og velsmakende kan en drink være

Bourbon og mango med lett chilibitt og limefriskhet, kan ikke bli annet enn attraktivt. Og så enkelt.

Les hele saken