Eltviller Riesling Kabinett Trocken 2009

88 POENG
Varenummer: 5538401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 172.50 kr
88 POENG
Eltviller Riesling Kabinett Trocken 2009

En flott ung riesling som vil utvikle seg videre i minst 7 år. Meget godt kjøp. 88 p (2007)

2007-årgang Smakt 24. juni 2009
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinordia
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Årgang
2007, 2007
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Rhin
Råstoffer
100% riesling
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Lys gul. Flott rik duft med tropisk nektar, lime, honning og mineraler.
Smak
Flott fruktig anslag, veldig god syre og konsentrasjon, fruktig og deilig med fin fasthet utover, sitter veldig lenge. (2007)
Bruksområde
Allround.

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung deilig duft av gule og grønne epler, sitrus, særlig lime, men også melon og en svak touch av annen tropisk frukt.
Smak: Fristk anslag, usedvanlig flott syre, veldig god frukt, masse grønne frukttoner i midten, fint men fortsatt lukket mineralpreg, sitter veldig godt med stor friskhet fra lime og grønne epler i finishen. (2007)
Bruksområde: Allround fisk med smørsaus.
Vurdering: En topp tørr kabinett-riesling som vil utvikle seg videre i minst fem-seks år. Meget godt kjøp. 88 p (2007) (Godbiter i pollisten - 12.06.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 172.50
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken