Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung deilig duft av gule og grønne epler, sitrus, særlig lime, men også melon og en svak touch av annen tropisk frukt.
Smak: Fristk anslag, usedvanlig flott syre, veldig god frukt, masse grønne frukttoner i midten, fint men fortsatt lukket mineralpreg, sitter veldig godt med stor friskhet fra lime og grønne epler i finishen. (2007)
Bruksområde: Allround fisk med smørsaus.
Vurdering: En topp tørr kabinett-riesling som vil utvikle seg videre i minst fem-seks år. Meget godt kjøp. 88 p (2007) (Godbiter i pollisten - 12.06.08)
Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.
At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.
Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.