Engel Cremant d'Alsace Trilogie

88 POENG
Varenummer: 1951601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
88 POENG
Engel Cremant d'Alsace Trilogie

En smaksrik cremant som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2010-årgang Smakt 07. mars 2017
Importør
Okav AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Crémant d'Alsace
Årgang
2009
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 80%, Pinot Gris 10%, Pinot Noir 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Åpen og sødmefylt med moden rik frukt, blomster, honning og trevirke.
Smak
Fyldig med god syre, godt skum, god munnfølelse, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Fingermat, spekemat.

Tidligere tester

  • 10. februar 2016
    En veldig spesiell men også veldig lekker cremant som tåler 8. Godt kjøp. (2007)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og aromatisk, god fedme, bra med fruktskall, rik karakter.
    Smak: Stor fylde, flott syre, god fedme og stofflighet, frisk og tørr, fast finish, lang finish med fedme og stoff, gjærbakst og tørket fruktskall, mye umami.
    Bruksområde: Rikere retter, også asiatisk på grunn av umamipreget.
  • 07. januar 2015
    En harmonisk og vellaget cremant som tåler 4. Godt kjøp. (2007)
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. Fin rikere duft med bra karakter, god dybde.
    Smak: Fyldig og fruktig med godt integrert sødme, fint skum, noe bittertoner mot slutten som er tørr og frisk.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Denne påskekaken baker du uten ovn
Ukens kake

Denne påskekaken baker du uten ovn

Nå er det de færreste som ikke har tilgang på strøm i påskeferien, men det er ikke alle som har stekeovn. Det skal ikke forhindre deg fra å bake en Påskeappelsinkake.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken
Dagens rett

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken

Kylling blir enda bedre når friskhet kommer med i tilberedningen, og denne appelsinfylte kyllingen er således intet unntak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken