Engel Cremant d'Alsace Trilogie

88 POENG
Varenummer: 1951601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
88 POENG
Engel Cremant d'Alsace Trilogie

En smaksrik cremant som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2010-årgang Smakt 07. mars 2017
Importør
eWine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Crémant d'Alsace
Årgang
2009
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 80%, Pinot Gris 10%, Pinot Noir 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Åpen og sødmefylt med moden rik frukt, blomster, honning og trevirke.
Smak
Fyldig med god syre, godt skum, god munnfølelse, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Fingermat, spekemat.

Tidligere tester

  • 10. februar 2016
    En veldig spesiell men også veldig lekker cremant som tåler 8. Godt kjøp. (2007)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og aromatisk, god fedme, bra med fruktskall, rik karakter.
    Smak: Stor fylde, flott syre, god fedme og stofflighet, frisk og tørr, fast finish, lang finish med fedme og stoff, gjærbakst og tørket fruktskall, mye umami.
    Bruksområde: Rikere retter, også asiatisk på grunn av umamipreget.
  • 07. januar 2015
    En harmonisk og vellaget cremant som tåler 4. Godt kjøp. (2007)
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. Fin rikere duft med bra karakter, god dybde.
    Smak: Fyldig og fruktig med godt integrert sødme, fint skum, noe bittertoner mot slutten som er tørr og frisk.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Pinot noir-kupp fra Sonoma Coast
+
Tester

Pinot noir-kupp fra Sonoma Coast

Det er en av de mest interessante vinnyhetene i basis i juli. Men også

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En kyllingpai med spinat er perfekt sommerferiemat
Dagens rett

En kyllingpai med spinat er perfekt sommerferiemat

Gjør den klar hjemme og ta den med på piknik, stranda eller tur i skogen. Den kan selvsagt også spises hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken