Enrique Mendoza Chardonnay Joven

85 POENG
Varenummer: 10153401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 216.70 kr
85 POENG
Enrique Mendoza Chardonnay Joven

En fruktig ueiket chardonnay som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Valencia
Underområde
Alicante
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og fersk med lys syrlig frukt, fine saltmineraltoner
Smak
Fyldig som duften, god syre, pent bitt, sitter godt
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En rund og bløt chardonnay som tåler 4-5 år Godt kjøp. (2021)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Modne grønne epler, lett eikesødme
    Smak: Rund og bløt med fin fylde og pen syrlighet, lett kalkpreg, god tørrhet
    Bruksområde: Sjømat
  • 12. august 2018
    En smaksrik vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt og litt fet med noe sødme.
    Smak: Fyldig med god moden frukt, lett sødme sitter godt.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt, vegetar.
  • 12. juni 2018
    En smaksrik vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt og litt fet med noe sødme.
    Smak: Fyldig med god moden frukt, lett sødme sitter godt.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 216.70
Forsiden akkurat nå
Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken