Entre Vinyes Oniric Brisat Xarel - lo Vermell

86 POENG
Varenummer: 12959001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
86 POENG
Entre Vinyes Oniric Brisat Xarel - lo Vermell

En bunnfallspreget lettere oransjevin som ikke er like spenstig som forrige årgang (mulig svak flaske) og som tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 19. juli 2024
Produsent
Importør
Autentico AS
Land
Spania Spania flag
Område
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Xarel·lo Rosado (Cartoixa V.) 100%
Alkoholprosent
10.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Lys oransjegrønn. Moden fruktkarakter med lett grønt
Smak
Fyldig som duften med lett bunnfallspreg og god tørrhet
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 07. mars 2023
    En herlig og syrefrisk (lettere) oransjevin fra amfora som tåler 7-8 år. (2022)
    89 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Aromatisk med fin sødme, lett floral
    Smak: Stor og myk fyldig og konsentrert smak med fine salttoner utover, tørr
    Bruksområde: Vegetar
  • 20. januar 2022
    En flott lettere men vellaget oransjevin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulrosa. Elegant og spennende med god karakter, godt skallpreg, fine mineraltoner.
    Smak: Stor og god start med flott frukt, fint aromatisk preg, god syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 19. juli 2021
    En veldig kul og saltmineralsk oransjevin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Varmgul/rosa. Fyldig og intens kjøttfull syrlig frukt, lett mineralpreg, fine delikate skalltoner.
    Smak: Stor og fyldig myk og kjøttfull frukt med fine skalltoner, god syre, godt med stoff, lang og syrlig saltmineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar, røykt fisk.
  • 11. mars 2021
    En superkul hvitvin/oransjevin/rosevin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys rosagul. Aromatisk med fint preg av mineraler, gode lyse frukttoner, god dybde,
    Smak: Stor og bløt fyldig smak med god syre, godt med salttoner, lang syrlig tørr ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat,.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med
+
Godbiter i pollisten

Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med

Denne vingården var lenge under radaren, til tross for at den har mye unikt å by på. Også til norske vinelskere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett
Råstekt nepe med auberginesaus

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger

Kombinasjonen av ovnsstekte neper og den klassiske auberginesausen fra Midtøsten, bedre kjent som baba ganoush, er sublim.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken