Entre Vinyes Oníric Pet-Nat

86 POENG

Varenummer: 12660301

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 199.90 kr

86 POENG

Entre Vinyes Oníric Pet-Nat

En syrefrisk og fersk petnat i en mer trendy transparent stil, tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 30. april 2024

Produsent

Importør

Autentico AS

Land

Spania

Område

Øvrige

Årgang

2023

Produktklasse

Perlende vin, hvit

Råstoffer

Xarel·lo 95%, Muscat Blanc 5%

Alkoholprosent

10.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.7 gram per liter

Farge / lukt

Uklar grønngul. Syrlig og fersk lysere gulgrønn frukt

Smak

Fyldig med kremet skum fine salttoner, god tørrhet utover

Bruksområde

Sjømat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

05. Mai 2023

En herlig fersk petnat som tåler 2-3 år (2022)

87 POENG

Farge og duft: Uklar gulgrønn. Ung lys fersk frukt, lett bunnfallspreg

Smak: Fruktig og bløtt anslag, god syre, fine salttoner, god tørrhet

Bruksområde: Sommermat
20. Mai 2022

En artig fersk og ganske intens petnat som tåler 4-5 år. Godt kjøp (2021)

87 POENG

Farge og duft: Uklar gul. Ung og fersk syrlig duft med fint grønnpreg.

Smak: Fyldig med god syre, god tørrhet, fine salttoner, godt bitt, sitter lenge.

Bruksområde: Sommermat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 199.90

Forsiden akkurat nå

Bacalao på italiensk betyr ekstra mye god smak

Dagens rett

Bacalao på italiensk betyr ekstra mye god smak

Denne oppskriften er fra Liguria, hvor de tradisjonelt bruker tørrfisk - derav navnet stoccafisso - men klippfisk er også utmerket her.

Helgekosen blir ekstra god med andebryst, søtpotetmos og rødløkskompott

Dagens rett

Helgekosen blir ekstra god med andebryst, søtpotetmos og rødløkskompott

Andebryst slik du får det på restaurant, kan du fint lage hjemme. Bare følg denne oppskriften.

Svanen bykser oppover verdens beste bar-lister

Svanen bykser oppover verdens beste bar-lister

Nå er Svanen verdens 74. beste bar og Oslo har fortsatt to barer blant de 100 beste, ifølge Worlds50Bestbars.

London setter fortsatt tonen for cocktailbarer – og noen går enda lenger - som Rémy Savage

+

London setter fortsatt tonen for cocktailbarer – og noen går enda lenger - som Rémy Savage

London er en magnet på unge talenter og et episenter for trendsettende barkonsepter og innovative cocktails. Metropolen byr på et svimlende bredt utvalg, og er et sted hvor trender skapes. Også trender bortenfor trendene.

Den perfekte fredagssnacksen er med bacon, kylling, aubergine og pesto

Dagens rett