Entre Vinyes Oniric Sotaterra

89 POENG
Varenummer: 12536201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
89 POENG
Entre Vinyes Oniric Sotaterra

En herlig florpreget og syrefrisk leskende oransjevin light som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 19. september 2024
Produsent
Importør
Autentico AS
Land
Spania Spania flag
Område
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Macabeo 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengul. God kompleksitet fra flortoner, gode mineraltoner, pent skallpreg
Smak
Stor og fyldig smak med flott syre fine saltoner, god lengde
Bruksområde
Sjømat, vegetar

Tidligere tester

  • 20. juli 2024
    En kul saltpreget syrlig lysere oransjevin som tåler 6-7 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gyllenrosa. Pen kompleksitet fra jordsmonn, skallpreg og amforaene samt tørket blomst.
    Smak: Fyldig som duften med god syrlighet, svakt volatilt preg, gode bunnfallstoner med mye saltpreg
    Bruksområde: Klippfisk, lyst kjøtt, vegetar
  • 15. januar 2023
    En fruktig tørr og lovende oransjevin som tåler 7-8 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gyllenoransje. God og aromatisk med fine blomstertoner, tørket gul frukt,mango
    Smak: Fyldig og fruktig som duften, god syre, godt bitt fra skallene, tørr
    Bruksområde: Vegetar, kylling
  • 21. Mai 2021
    En kul og konsentrert mykere spansk oransjevin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Godt bunnfallspreg, god dybde.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, gode salttoner, sitter lenge og godt med fin fedme.
    Bruksområde: Vegetar, spekeskinke.
  • 15. desember 2020
    En herlig spansk hvitvin med lett skallpreg som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Lett reduktiv men lover god konsentrasjon, mye saltpreg.
    Smak: Stor og bløt med god frukt, fin syre god myk og stofflig frukt sitter lenge og saltsyrlig.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90
Forsiden akkurat nå
Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen
Dagens rett
Pannestekt piggvar med hvit asparges

Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen

Et lekkert fiskemåltid står på helgemenyen. Piggvar er en ytterst smakfull fisk, og den hvite aspargesen topper luksusen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En hjerteformet bløtkake blir midtpunktet på kakebordet
Ukens kake

En hjerteformet bløtkake blir midtpunktet på kakebordet

Når den i tillegg er fylt med en deilig og tykk sitronkrem, er kakelykken sikret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bobler, sjømat og sommerstemning
Matkurs og vinkurs
Winedinner 22. mai i Oslo

Bobler, sjømat og sommerstemning

Den 22. mai inviterer vi til en smakfull kveld på Louise Aker Brygge med 5 glass av Italias beste musserende viner, franciacorta, og et bugnende sjømatfat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken