Entre Vinyes Oniric Sotaterra

89 POENG
Varenummer: 12536201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
89 POENG
Entre Vinyes Oniric Sotaterra

En herlig florpreget og syrefrisk leskende oransjevin light som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 19. september 2024
Produsent
Importør
Autentico AS
Land
Spania Spania flag
Område
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Macabeo 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengul. God kompleksitet fra flortoner, gode mineraltoner, pent skallpreg
Smak
Stor og fyldig smak med flott syre fine saltoner, god lengde
Bruksområde
Sjømat, vegetar

Tidligere tester

  • 20. juli 2024
    En kul saltpreget syrlig lysere oransjevin som tåler 6-7 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gyllenrosa. Pen kompleksitet fra jordsmonn, skallpreg og amforaene samt tørket blomst.
    Smak: Fyldig som duften med god syrlighet, svakt volatilt preg, gode bunnfallstoner med mye saltpreg
    Bruksområde: Klippfisk, lyst kjøtt, vegetar
  • 15. januar 2023
    En fruktig tørr og lovende oransjevin som tåler 7-8 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gyllenoransje. God og aromatisk med fine blomstertoner, tørket gul frukt,mango
    Smak: Fyldig og fruktig som duften, god syre, godt bitt fra skallene, tørr
    Bruksområde: Vegetar, kylling
  • 21. Mai 2021
    En kul og konsentrert mykere spansk oransjevin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Godt bunnfallspreg, god dybde.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, gode salttoner, sitter lenge og godt med fin fedme.
    Bruksområde: Vegetar, spekeskinke.
  • 15. desember 2020
    En herlig spansk hvitvin med lett skallpreg som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Lett reduktiv men lover god konsentrasjon, mye saltpreg.
    Smak: Stor og bløt med god frukt, fin syre god myk og stofflig frukt sitter lenge og saltsyrlig.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90
Forsiden akkurat nå
Rene helsekosten - bare mye bedre
Ukens drink

Rene helsekosten - bare mye bedre

Denne drinken gir deg energi bare gjennom sitt fantastiske utseende. Og så smaker den i tillegg utrolig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Schnitzel med spinatrisotto - her trenger du bare ett tilbehør
Dagens rett

Schnitzel med spinatrisotto - her trenger du bare ett tilbehør

Her er nemlig risen og grønnsaken tilberedt sammen til en riktig god risotto.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken