Envinate Benje Blanco

89 POENG
Varenummer: 10291601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
89 POENG
Envinate Benje Blanco

En veldig kul noe reduktiv og bunnfallspreget (trenger en karaffel) Tenerife-hvitvin som tåler 6-7 år

2022-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Spania Spania flag
Område
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Palomino Fino (Listan) 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Røyktoner, god intensitet og syrlighet, god kompleksitet og bunnfall
Smak
Stor og fyldig smak med leskende syre, fin tørrhet fasthet og lengde med mye salt
Bruksområde
Kraftig sjømat

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En lekker og mineralsk Tenerife-hvitvin som tåler 7-8 år (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens med lett reduktiv karakter, mye røyk og salt.
    Smak: Stor og myk fyldig og kjøttfull fruktkarakter, god syre god tørrhet og lengde med fine salttoner og god syrlighet helt ut
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 20. september 2021
    En kul og herlig mineralsk hvitvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Godt preg av steinmineraler, lett oksidativt preg, god fedme, lys frukt.
    Smak: Stor og myk fruktig smak med god syre, fine stofflige toner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 11. januar 2021
    En lekker utgave av denne vinen som har åpnet seg mye siden første smak og tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgyllen. Åpen med fine skalltoner, litt tørket frukt, mye salttoner, nesten som en palo cortado.
    Smak: Stor og god syrlig frukt, fin lett fedme, lett sødme fra tørket frukt, sitter lenge og tørket fruktig.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 10. september 2020
    En god og tørr litt lukket tenerifevin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Reduktiv med noe røyk, syltet og tørket frukt.
    Smak: Stor og fyldig frukt fin syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak med god fedme.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 11. mars 2020
    En virkelig flott hvit Tenerife-vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Flott lett oksidativ karakter med fine mineral- og lagringstoner.
    Smak: Fyldig og konsentrert som duften, flott syre, lang syrlig og mineralsk, lett oksidativ ettersmak med masse salttoner.
    Bruksområde: Vegetar, fermentert mat, lyst kjøtt, kraftig torsk.
  • 11. november 2019
    En spennende og konsentrert hvitvin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gul. Lett fedme, godt jordsmonnspreg, god dybde.
    Smak: Stort og godt anslag, godt saltpreg, god syre sitter lenge.
    Bruksområde: Rikere sjømat.
  • 17. juli 2018
    En flott ungdommelig og lovende hvitvin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og intens med fint skallpreg, gul frukt, mineraler, røyk.
    Smak: Fyldig og intens med godt skallpreg, god intensitet, god syre, godt med salt utover, lang leskende salt og fast ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med skalldyr eller vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90
Forsiden akkurat nå
Denne påskekaken baker du uten ovn
Ukens kake

Denne påskekaken baker du uten ovn

Nå er det de færreste som ikke har tilgang på strøm i påskeferien, men det er ikke alle som har stekeovn. Det skal ikke forhindre deg fra å bake en Påskeappelsinkake.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken
Dagens rett

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken

Kylling blir enda bedre når friskhet kommer med i tilberedningen, og denne appelsinfylte kyllingen er således intet unntak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken