Envinate Migan Tinto

89 POENG
Varenummer: 10906801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
89 POENG
Envinate Migan Tinto

En syrlig og salt tørr slankere rødvin som trenger en karaffel og som tåler 6-7 år

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Spania Spania flag
Område
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Listán Negro 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald lys rød. Reduktiv med salt og syrlig karakter
Smak
Fyldig med god syrlighet og tørrhet, fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Torsk, vegetar

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En nydelig og lovende vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar lys kald rød. Tydelig jordsmonnspreg, god og lys bærkarakter, god dybde.
    Smak: Stor og lekker myk og fyldig leskende og stofflig med fin lett fasthet, god tørrrhet med fin syrlighet helt ut.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En svært konsentrert og lovende Tenerife-vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Intens lett reduktiv med lovende preg av jordsmonn, særlig røyk.
    Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med veldig mye stoff, lang og stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
  • 02. mars 2019
    En imponerende tenerifevin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar kald lysere rød. Saftig lett røykpreget med fint jordsmonnspreg, fine urtetoner.
    Smak: Stor og deilig fruktig med fin syre, leskende og god med lang syrlig skallpreget finish.
    Bruksområde: Kalv, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90
Forsiden akkurat nå
Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

By på en kyllinggryte med mild smak av Mexico
Dagens rett

By på en kyllinggryte med mild smak av Mexico

Mole verde som denne grønne sausen heter i Mexico får grønnfargen fra umodne tomater - tomatillos og grønn chilipepper - jalapeno. Men den er ikke sterk, bare veldig god.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst
+
Tester

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

Verdens nordligste destilleri slår til igjen, og en av bourbonfavorittene likeså. For dem som vil ha skotsk whisky for alle penga, får også sitt blant septembernyhetene på spesialpolet.

Les hele saken