Envinate Migan Tinto

93 POENG
Varenummer: 10906801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
93 POENG

En nydelig og lovende vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. januar 2021
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Spania
Område
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Listán Negro 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys kald rød. Tydelig jordsmonnspreg, god og lys bærkarakter, god dybde.
Smak
Stor og lekker myk og fyldig leskende og stofflig med fin lett fasthet, god tørrrhet med fin syrlighet helt ut.
Bruksområde
Lam, pasta, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    En svært konsentrert og lovende Tenerife-vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Intens lett reduktiv med lovende preg av jordsmonn, særlig røyk.
    Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med veldig mye stoff, lang og stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
  • 02. mars 2019
    En imponerende tenerifevin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar kald lysere rød. Saftig lett røykpreget med fint jordsmonnspreg, fine urtetoner.
    Smak: Stor og deilig fruktig med fin syre, leskende og god med lang syrlig skallpreget finish.
    Bruksområde: Kalv, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90
Forsiden akkurat nå
Med denne oppskriften får du en helt annen opplevelse av tacomiddagen
Dagens rett
Squash-tortillas med avocado- og mango-salsa

Med denne oppskriften får du en helt annen opplevelse av tacomiddagen

Hjemmelagede squash-tortillas er enkelt, utrolig godt, og vil ta hverdagsmiddagen til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette brytebrødet er nesten et måltid i seg selv
Dagens rett
Brytebrød med feta, parmesan og soltørket tomat

Dette brytebrødet er nesten et måltid i seg selv

Du trenger bare en suppe eller salat ved siden av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før
Dagens rett
Luksuriøs skagenrøre på brioche

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

I denne oppskriften blir den klassiske skagenrøren tatt til nye eksklusive høyder. Inspirert av amerikanernes lobster roll, trer rekene til side til fordel for sjøkreps og hummer, og byr på en smaksopplevelse uten like.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Klippfisk kan også grilles
Dagens rett
Grillspyd med klippfisk, reker og kamskjell

Klippfisk kan også grilles

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken