Farge og duft: Klar kald rød. Intens og veldig kul mineralsk duft med tydelig røykpreg, lekker rød frukt.
Smak: Stor og deilig munnfølelse, flott frukt, fin syre, leskende og lekker rød og litt mørkere frukt, sitter lenge.
Bruksområde: Lam, vegetar, pasta.