Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Equipo Navazos OVNI Pedro Ximénez

89 POENG
Varenummer: 2265001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.750 l
Pris: 224.90 kr
89 POENG

En kul tørr px som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 11. november 2019
Importør
Vinarius AS
land
Spania
Område
Andalucia
Underområde
Montilla-Moriles
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pedro Ximénez 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung duft med lett florpreg, god syrlig karakter.
Smak
Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang ettersmak.
Bruksområde
Kraftig kost.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 31. Kan 2017
    En superkul og spennende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens duft med fint og delikat florpreg, god fedme.
    Smak: Fyldig og konsentrert med fin syre, god fedme, god munnfølelse, lang konsentrert ettersmak.
    Søknad enklere: Tapas, rikere skalldyrretter.
  • 30. april 2015
    En veldig kul vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God fet moden frukt med litt oksidativ karakter, brød, sødmefylt frukt, aner litt rosiner.
    Smak: Fyldig med moden frukt, fin syre, masse sultanarosiner, sitter godt.
    Søknad enklere: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.750l - kr 224.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
iStock-508947940.jpg
Dagens rett
Spansk sjømatgryte - Zarzuela

En sjømatgryte som denne topper det meste

Mengder med smaksrik sjømat i en og samme gryte. Bare navnet forteller at her blir det fest.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

asiatisk-skrei.jpg
Dagens rett
Skrei med asiatiske smaker

Med denne kombinasjonen får du en helt ny smaksopplevelse av skrei

Her er det nemlig mye spennende fra asiahylla som gjør jobben.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

php2p5lyl.jpg
Dagens rett
Hjemmelaget taglioni med kremet soppsaus

Så enkelt lager du pastaen selv

Og når du har laget den fra bunnen av, trenger du nesten ikke noe annet til. Så godt smaker det. Men litt sopp og fløte gjør underverker.

Les hele saken
iStock-1130934320.jpg
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

phpxaqhtg.jpg
Dagens rett
Aichas indiske chana masala med kveite

Denne retten kan serveres med eller uten fisk

Den er derfor et perfekt alternativ når noen rundt bordet ønsker et vegetarisk alternativ. For her kommer chana masale-en og kveiteskivene for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

phpesinuw.jpg
Dagens rett
Orientalsk rekerett

Med denne sausen kan du variere middagen i det uendelige

Om det ikke er reker som står på menyen i dag, fungerer denne oppskriften like godt med fisk eller kjøtt - eller bare som den er.

Les hele saken