Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Østerrike  / 
  5. Steiermark  / 
  6. Südsteiermark

Erwin Sabathi Saffran Chardonnay

89 POENG
Varenummer: 12902701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 400.00 kr
89 POENG

En flott sørøsterriksk chardonnay som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Weing. Erwin Sabathi
Importør
Champagneinwest AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Steiermark
Underområde
Südsteiermark
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med gode salttoner, mye flint, god karakter.
Smak
Stor og fyldig start med flott syre, god frukt, godt med stoff, lang og syrlig-mineralsk ettersmak.
Bruksområde
Rikere sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En flott sørøsterriksk chardonnay som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med gode salttoner, mye flint, god karakter.
    Smak: Stor og fyldig start med flott syre, god frukt, godt med stoff, lang og syrlig-mineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Rikere sjømat.
  • 12. mars 2021
    En flott sørøsterriksk chardonnay som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med gode salttoner, mye flint, god karakter.
    Smak: Stor og fyldig start med flott syre, god frukt, godt med stoff, lang og syrlig-mineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Rikere sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 400.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
En dessert kan knapt bli enklere
Ukens kake
Snøfriskparfait

En dessert kan knapt bli enklere

Den kremaktige og lett syrlige smaken på snøfriskparfaiten smaker fortreffelig med sommerens friske bær.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med dette i glasset får du et fullgodt alkoholfritt alternativ
+

Med dette i glasset får du et fullgodt alkoholfritt alternativ

Christer Andersson og Anna Karenina Anda Barron har med Empress laget et livsverk av sin hobby og lidenskap, til glede for alle som trenger et mer komplekst alkoholfritt alternativ.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken
Dagens rett
Vietnamesisk kylling i karri

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken

Fredag er ukeslutt, og for mange står kylling på menyen. Gi den litt ekstra smakshjelp med denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Imponerende «under-dog»-burgunder
+
Godbiter i pollisten

Imponerende «under-dog»-burgunder

Aligoté er ikke lenger plassert i annendivisjon når den er så kompleks som i dette tilfellet.

Les hele saken