Esterházy Estoras

86 POENG
Varenummer: 2098601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 109.80 kr
86 POENG
Esterházy Estoras

En leskende og god vin som tåler 3-4 år minst. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 19. desember 2017
Produsent
Importør
Best Cellars AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Burgenland
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Blaufränkisch 80%, Merlot 15%, Cabernet Sauvignon 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød .Saftig skogsbærduft, ren og frisk.
Smak
Fruktig og leskende med fin syre, sitter godt.
Bruksområde
Lyst kjøtt, pasta, lam.

Tidligere tester

  • 12. august 2016
    En litt alkoholpreget vin som er best innen 3-4 år. Verd prisen. (2012)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Modene bærduft med sødme og eik.
    Smak: Føger duften, noe sødme, ok syre, litt bittertoner, litt varm.
    Bruksområde: Vilt.
  • 30. Mai 2016
    En ganske bløt men god vin om er best nå. Vel verd prisen. (2012)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Sødmefylt litt syltet moden frukt, men ren.
    Smak: Bløt og moden med ok syre, bløte tanniner, sitter greit.
    Bruksområde: Kosevin.
  • 19. april 2016
    En ok vin, litt moden, best nå. Verd prisen. (2012)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden mørk frukt, touch av eik/jordsmonn.
    Smak: Bløt og moden, dempet syre, sitter greit.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 26. februar 2015
    En god vin for de neste fem. Meget godt kjøp. (2011) (2011)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. En del fat over moden mørk frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, følger duften, bra syre, fatet tørker smaken noe ut mot slutten.
    Bruksområde: Retter med fedme.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 109.80
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken