Fabiano Valpolicella Superiore 2011

84 POENG
Varenummer: 1558701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 135.00 kr
84 POENG

En veldig saftig og god vin for det neste året. Meget godt kjøp. (2007)

2011-årgang Smakt 05. januar 2009
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Cork Wines & Spirits
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin, Italia - Veneto
Råstoffer
70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Klar dyp rød. Fin duft med mørke bær og litt jordlig preg.
Smak
Saftig anslag, god saftighet hele veien, lett sødme bra syre, bløte tanniner, sitter godt med lett bitt i finishen. (2007)
Bruksområde
Fisk, lyst kjøtt, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 135.00
Forsiden akkurat nå
Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken