Fabien Coche Monthelie 1er Cru Les Barbières

88 POENG
Varenummer: 10017601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 555.00 kr
88 POENG
Fabien Coche Monthelie 1er Cru Les Barbières

En deilig og myk rød monthelie som likevel har littt av områdets grønnhet men det er bare sjarmerende, tåler 5-6 år. Vel verd prisen.

2019-årgang Smakt 21. Mai 2021
Produsent
Importør
Vininor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Monthélie
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God rød kirsebærfrukt, lett jordsmonnspreg.
Smak
Fyldig med god mykhet fin syre, sitter godt og fruktig med litt grønt.
Bruksområde
Pasta, vegetar.

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En deilig og myk rød monthelie som likevel har littt av områdets grønnhet men det er bare sjarmerende, tåler 5-6 år. Vel verd prisen. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God rød kirsebærfrukt, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, sitter godt og fruktig med litt grønt.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 11. januar 2020
    En litt jordsmonnspreget monthelie med god fruktfylde som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Dypere ung rød. God jordsmonnskarakter, mørkere syrlig frukt, integrert eik.
    Smak: Stor og bløt frukt, god syre, gode bløte tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, elg.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 555.00
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken