Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Barolo

Fabio Oberto Barolo di Serralunga d'Alba

89 POENG
Varenummer: 10337201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
89 POENG
Fabio Oberto Barolo di Serralunga d'Alba

En slankere og svært aromatisk utgave av denne baroloen som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 20. juli 2021
Importør
Ai Vini AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Veldig aromatisk med fint preg av trevirke, lær, jordlig preg som er positivt.
Smak
Stor og bløt mykere nebbiolokarakter med lett sødme, fin syre fine kryddertoner, lang ettersmak.
Bruksområde
Lam, pasta.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 24. juni 2021
    En elegant og åpen barolo som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Fyldig moden rød frukt krydder, jordsmonn, eksotiske toner.
    Smak: Stor og god leskende og myk munnfølelse god syre, fine slanke tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 10. september 2020
    En flott barolo som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God dybde, fine toner av tørket blomster, lett sødme, fine urte- og kryddertoner, god dybde.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin syre, fine tanniner, sitter lenge med leskende finish.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 28. februar 2020
    En ganske kompleks barolo som får litt trekk for mye eikepreg. Tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Tørket frukt, nellik, anis, tjære, medisinskap, balsamico.
    Smak: Følger duften, fine tanniner, fyldig med fin syre, god kompleksitet helt ut, en del tørrstoffer utover.
    Bruksområde: Vilt,
  • 15. september 2018
    En litt grønn barolostil som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Sødmefylt med moden frukt, litt kakao, mokka, litt grønt.
    Smak: Fyldig med god sødme, bakt paprika, fin syre, litt grønt utover som gir litt grønn tørrhet.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier
Dagens rett

Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier

Her i form av smaksrik og marinert breiflabb på en krydret og aromatisk kokossuppe som kan serveres varm eller kald.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med dette til middag blir helgen minneverdig
Dagens rett
Teriyakibiff

Med dette til middag blir helgen minneverdig

Denne japanskinspirerte biffretten er utrolig lettlaget, men ikke mindre smaksintens og saftig av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri
Matkurs og vinkurs
Winedinner 03. september i Oslo

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri

Nyt 10 smakfulle småretter og 6 nøye utvalgte viner – alt satt sammen med kjærlighet for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien
Ukens drink

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien

Med den nye ginen fra Tanqueray fra basisutvalget får negronien en karakter som matcher sommeren veldig godt.

Les hele saken