88 Poeng

Faiveley Mercurey 2015

Varenummer: 677501 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 229,50 kroner
En bærfruktig og god vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang. Smakt

Produsent Dom. J. Faiveley
Importør B & R Wine AS
Land Frankrike
Område Burgund
Underområde Mercurey
Årgang 2015
Produktklasse Rødvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer Pinot Noir 100%
Alkoholprosent 13% vol.
Sukker 2 gram per liter
Syre 3.5 gram per liter
Farge / lukt Klar ung rød. Herlig bringebærduft, veldig intens og innsmigrende.
Smak Følger duften, godt med tanniner, men også god saftig frukt, masse bringebær, lang ettersmak.
Bruksområde Lam, lyst kjøtt, pasta.
Serveringstemperatur
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

88 Poeng
26. februar 2016
En herlig vin som tåler 6. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Klar ung rød. Fin og saftig duft med fint eikepreg, jordsmonn, god karakter.
  • Smak Rund og sødmefylt frukt, god syre, frisk og lang ettersmak, tørr og frisk.
  • Bruksområde Allround.
86 Poeng
10. januar 2015
En saftig og god vin som tåler 3 år +. Godt kjøp. (2013) (2011, 2012, 2013)
  • Farge og duft Klar kald rød. Fersk og god med fint kirsebærpreg.
  • Smak Bløt og saftig følger duften, god syre, saftig g frisk, tørr og frisk finish. (2013)
  • Bruksområde Svin, kylling.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar ung rød. Nydelig duft av varme røde bær, parfymert og deilig, svært elegant, deilig søtlig bærduft, litt trevirke.
Smak: Fyldig bløt og god munnfull, fin syre, god munnfølelse, flott frukt, stor bløthet, sødmefylt frukt, men også god fasthet, sitter godt og lenge. (2012)
Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
Vurdering: En flott vin for de neste seks. Meget godt kjøp. (2012) (28.04.14)

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar ung rød. Saftig god duft med bringebær, kirsebær, jordsmonn, fat.
Smak: Fyldig start, god frukt, god syre, fine tanniner, sitter godt utover, fruktig og lang tørr og frisk finish med fint bitt. (2011)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En god vin for de neste tre. Godt kjøp. Meget godt kjøp. (2011) (28.10.13)

Forsiden akkurat nå

Til toppen