Faiveley Mercurey Clos Rochette

90 POENG
Varenummer: 10289801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 319.50 kr
90 POENG
Faiveley Mercurey Clos Rochette

En flott hvit mercurey som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. mars 2022
Produsent
Importør
B & R Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Mercurey
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God dybde, fine mineraltoner, godt preg av eik og grønne epler.
Smak
Stor og fyldig smak med god syre, fgode salttoner, lang.
Bruksområde
Kylling med saus.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En flott hvit mercurey som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde, fine mineraltoner, godt preg av eik og grønne epler.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fgode salttoner, lang.
    Bruksområde: Kylling med saus.
  • 11. januar 2021
    En god og årgangspreget altså litt søt hvit mercurey som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett fedme, modne grønne eple, integrert eik.
    Smak: Fyldig og fruktig med noe fruktsødme fin syre, bra stoff, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 17. juli 2020
    En flott mercurey sm tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og spennende med fine eiketoner, god karakter.
    Smak: Stor og god munnfølelse, stor mykhet, god frukt, fin syre, fine mineral- og eiketoner, lang.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En flott og smaksrik mercurey som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint mineral/våt steinpreg, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god og myk frukt, fin syre, godt med stoff, lang syrlig og mineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 17. juli 2018
    En flott burgunder som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Fint preg av våt stein, lime, eik.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin lett sødme, god munnfølelse, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 319.50
Forsiden akkurat nå
Start hvalsesongen med denne supre retten som også kan lages på grillen
Dagens rett
Tataki av hval med spicy ponzusaus

Start hvalsesongen med denne supre retten som også kan lages på grillen

Siden tataki innebærer veldig kort kontakt med varme, er det en utmerket måte å tilberede det møre hvalkjøttet på, i panne eller på grill.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv deg på å lage klar tomatbuljong - det er knallgodt med dampet fisk og urter
Dagens rett

Prøv deg på å lage klar tomatbuljong - det er knallgodt med dampet fisk og urter

Lager du din egen urteolje i tillegg, kan du klappe deg på skulderen, for de har du gjort en solid innsats for smaken. Og kanskje reddet godt modne tomater fra søpla?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi grillburgeren et litt annet selskap i burgerbrødet som du baker selv
Dagens rett

Gi grillburgeren et litt annet selskap i burgerbrødet som du baker selv

Grillburgeren er manges favoritt på grillfesten. Med denne oppskriften får den et litt uvant følge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom
Ukens drink

Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom

Noen ting går aldri av mote - Collins er kanskje en av de mest forfriskende klassikerne som finnes. Og denne er den aller mest forfriskende du kan lage.

Les hele saken