Faiveley Mercurey Clos Rochette

87 POENG
Varenummer: 10289801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
87 POENG

En god og årgangspreget altså litt søt hvit mercurey som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. januar 2021
Produsent
Importør
B & R Wine AS
Land
Frankrike
Område
Burgund
Underområde
Mercurey
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett fedme, modne grønne eple, integrert eik.
Smak
Fyldig og fruktig med noe fruktsødme fin syre, bra stoff, sitter godt og fruktig.
Bruksområde
Grillet sjømat.

Tidligere tester

  • 17. juni 2020
    En flott mercurey sm tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og spennende med fine eiketoner, god karakter.
    Smak: Stor og god munnfølelse, stor mykhet, god frukt, fin syre, fine mineral- og eiketoner, lang.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En flott og smaksrik mercurey som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint mineral/våt steinpreg, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god og myk frukt, fin syre, godt med stoff, lang syrlig og mineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 17. juni 2018
    En flott burgunder som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Fint preg av våt stein, lime, eik.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin lett sødme, god munnfølelse, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90
Forsiden akkurat nå
Med denne oppskriften får du en helt annen opplevelse av tacomiddagen
Dagens rett
Squash-tortillas med avocado- og mango-salsa

Med denne oppskriften får du en helt annen opplevelse av tacomiddagen

Hjemmelagede squash-tortillas er enkelt, utrolig godt, og vil ta hverdagsmiddagen til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette brytebrødet er nesten et måltid i seg selv
Dagens rett
Brytebrød med feta, parmesan og soltørket tomat

Dette brytebrødet er nesten et måltid i seg selv

Du trenger bare en suppe eller salat ved siden av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før
Dagens rett
Luksuriøs skagenrøre på brioche

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

I denne oppskriften blir den klassiske skagenrøren tatt til nye eksklusive høyder. Inspirert av amerikanernes lobster roll, trer rekene til side til fordel for sjøkreps og hummer, og byr på en smaksopplevelse uten like.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Klippfisk kan også grilles
Dagens rett
Grillspyd med klippfisk, reker og kamskjell

Klippfisk kan også grilles

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken