Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Meursault

Fanny Sabre Meursault 1er Cru Les Charmes

Name: Fanny Sabre Meursault 1er Cru Les Charmes
SKU: 1173801
Price: 749.900000 NOK

93 POENG

Varenummer: 1173801

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 749.90 kr

93 POENG

Fanny Sabre Meursault 1er Cru Les Charmes

En veldig god vin som tåler 8 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 31. Mai 2017

Produsent

Fanny Sabre

Importør

Unico Real Wines AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Meursault

Årgang

2015

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.8 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Nydelig duft med mineraler, integrert eik, åpen og elegant.

Smak

Stor fylde, flott eplefruktsødme, fin syre, godt og stofflig utover, lang og fast.

Bruksområde

Grillet sjømat, lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

30. Mai 2016

En virkelig nydelig vin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2014)

94 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og elegant med flotte jordsmonnstoner, nydelig frukt.

Smak: Stor fylde, lekker frukt, flott syre, veldig åpen og delikat med fin stofflighet, lang ettersmak.

Bruksområde: Gode sjømatretter, også lyst kjøtt.
30. april 2015

En elegant og ungdommelig meursault på den slanke siden. Tåler 8+. Vel verd prisen. (2013)

90 POENG

Farge og duft: Lys gulgrønn. Vedlig elegant, aromatisk, veldig ung frukt, dempet eik, fine mineraltoner, kalk.

Smak: Fyldig fruktig start, god syre, god frukt, sitter godt, bra lengde, tørr og frisk med mye epler.

Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 749.90

Mat som passer

Grillet kamskjell med hasselnøttsmør

3

30 minutter
Snøkrabbe med urtesmør

4

15 minutter

Snøkrabbe kan bli en stor konkurrent til kongekrabbe Her får du en oppskrift på snøkrabbe med urtesmør. Smøret får du også oppskriften til.

Forsiden akkurat nå

Tester

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema

Så selv om det er en god håndfull friske og konsentrerte 2024-rieslinger som er verd å sjekke ut, utfordres de både innen- og utenfra.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Opplev den engelske vinrevolusjonen med topp-produsent

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo

Opplev den engelske vinrevolusjonen med topp-produsent

For bare noen få år siden var det en kuriositet, men i dag er engelsk vin i absolutt verdensklasse. Bli med den 26. mai når Englands største og mest anerkjente vinprodusent, Chapel Down, kommer til Oslo.

Les hele saken