Fanny Sabre Meursault

93 POENG
Varenummer: 7679501
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 699.90 kr
93 POENG
Fanny Sabre Meursault

En virkelig flott meursault som tåler 12 år. Vel verd prisen.

2018-årgang Smakt 10. september 2020
Produsent
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Meursault
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul. God fedme fra fine mineraltoner og moden frukt, aromatisk med snev av våt stein.
Smak
Stor og deilig smak med kjøttfull frukt, god syre, godt med stoff, god munnfull, sitter lenge.
Bruksområde
Lyst kjøtt, grilet sjømat, vegetar.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En veldig spennende og lett oksidativ hvit burgunder som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig eplefrukt, fin fedme, godt med våt og tørr stein, snev av fat.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god fruktkonsentrasjon, lang lett oksidativ ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 31. Mai 2017
    En flott vin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig aromatisk med deilig eplefrukt, blomster, våt og tørr stein.
    Smak: Fyldig og konsentrert med veldig god frukt, masse epler, fint saltpreg, lang ettersmak med litt eik.
    Bruksområde: Grillet sjømat, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 699.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Dette er en deilig rett som du også kan servere i litt mindre biter som tapas eller på koldtbordet. Rask å lage er den og.

  • 20 minutter

    Hvit pizza er fantastisk god. Kremete og fyldig rørosrømme gjør seg utmerket sammen med lett-grillet squash, og med deilig hint av løk og sitrus.

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken