Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana /
Chianti Colli Fiorentini

Fatt. di Lucignano Chianti Colli Fiorentini

Name: Fatt. di Lucignano Chianti Colli Fiorentini
SKU: 177101
Price: 199.900000 NOK

86 POENG

Varenummer: 177101

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 199.90 kr

86 POENG

Fatt. di Lucignano Chianti Colli Fiorentini

En god og lovende chianti som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 14. januar 2019

Produsent

Az. Agr. Lucignano

Importør

Non Dos As

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Chianti Colli Fiorentini

Årgang

2016

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Sangiovese 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Klar kald rød. Saftig duft med fnt skallpreg, gode kirsebærtoner, bra jordsmonnskarakter.

Smak

Fyldig og fruktig med fin syre, fint bitt, sitter godt.

Bruksområde

Pasta, lam.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

26. september 2016

En herlig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2013)

88 POENG

Farge og duft: Klar varmere rød. Elegant med fin toner av trevirke, eksotisk, fløyelsmyk frukt, innsmigrende.

Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, god munnfølelse, lang parfymert ettersmak.

Bruksområde: Lam, elg, rødt kjøtt.
01. november 2015

En nydelig vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2012)

88 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Nydelig duft, elegant med klassiske toner.

Smak: Fyldig og deilig frukt, fin syre, kjøttfull og herlig med litt krydder og tydelig kirsebær utover, lang ettersmak.

Bruksområde: Pasta, lam, kalv, svin.
10. januar 2015

En herlig tradisjonell vin som tåler 5. Meget godt kjøp. (2011)

86 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Parfymert duft med fint tradisjonelt preg, jordsmonn, trevirke.

Smak: Fruktig og saftig frisk og leskende, godt integrert sødme, frisk og god finish, deilig.

Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, spekemat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 199.90

Mat som passer

Krydderstekt reinsdyrplomme med hvit bønnepure og sprø hvitløk

5

45 minutter

Denne deilige retten med reinsdyrplomme er komponert av den kjente kokken Tom Victor Gausdal.

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer

På Bar Amour kombinerer Carlos de Medeiros norske råvarer med portugisiske innslag i en fine dining-setting. Det gjelder også drikkemenyen. Det ga en Michelin-stjerne etter ett års drift.

Les hele saken

Guide

Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Dagens rett

Sild og poteter skaper farger og krydder i januarmørket

Sild er en favoritt hos våre gode naboer i øst, og vi har absolutt noe å lære, for både sild og poteter er råvarer som er billige og svært bærekraftige.

Les hele saken