Fattori Amarone della Valpolicella Col de la Bastia

89 POENG
Varenummer: 7310501
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 628.80 kr
89 POENG
Fattori Amarone della Valpolicella Col de la Bastia

En tørr og fast amarone som tåler 10 år. Ved prisen.

2012-årgang Smakt 15. august 2017
Importør
Viva Vino
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpolicella
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 65%, Corvinone 15%, Rondinella 10%
Alkoholprosent
16 % vol.
Sukker
4.8 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Moden litt syltet duft.
Smak
Fruktig med litt grønt, fin syre, godt med tanniner, mye skallpreg, tørr og fast stil, lang.
Bruksområde
Smaksrikt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 628.80
Forsiden akkurat nå
Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker
Dagens rett

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker

Det er utrolig hvor mye smak og dybde som skapes om du lar norsk sei bade i indiske ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også
Dagens rett

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også

Reinskav er nær sagt alltid å finne i selv den minste butikkens frysedisk. Derfor er det en selvfølgelig ingrediens i påskemenyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt
Dagens rett

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt

Til denne retten kan du fint bruke rester av annen type kjøtt. For det er sausen som gjør susen.

Les hele saken