Feudi di San Gregorio Taurasi

91 POENG
Varenummer: 3311201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
91 POENG
Feudi di San Gregorio Taurasi

En leskende og syrefrisk lovende taurasi som er litt slankere enn 2015, men med friskere syre og bedre struktur. Tåler 12 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 20. november 2021
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Fondberg AS
Land
Italia Italia flag
Område
Campania
Underområde
Taurasi
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Aglianico 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Veldig ung dyp konsentrert og lovende duft med mørke syrlige frukttoner.
Smak
Stor og fyldig myk og leskende fruktig og fast tørr og lang ettersmak.
Bruksområde
Biff, vilt.

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En leskende og syrefrisk lovende taurasi som er litt slankere enn 2015, men med friskere syre og bedre struktur. Tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Veldig ung dyp konsentrert og lovende duft med mørke syrlige frukttoner.
    Smak: Stor og fyldig myk og leskende fruktig og fast tørr og lang ettersmak.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 19. november 2021
    En ung og syrlig fast svært jordsmonnspreget og lovende taurasi som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Dypere varmrød. Flott krydderpreg, også krydderurter, gode jordsmonnstoner, velintegrert eik, kraftig.
    Smak: Stor og fyldig start med flott syre og god fasthet, lang og syrlig stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 15. desember 2020
    En flott taurasi som er åpen og god allerede men som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God dybde og kompleksitet fra jordsmonnet, god moden frukt.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, fin syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Vilt.
  • 19. mars 2019
    En flott og lovende vin som tåler 10 år. Taxfreepris er 239 kroner. Meget godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. God dybde og kompleksitet i jordsmonnspreget, litt røyk.
    Smak: Stor og bløt munnfølelse, god konsentrasjon, god syre, sitter lenge med veldig god syresnert.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 14. januar 2019
    En litt varm men også smaksrik vin som tåler flere år til. Godt kjøp. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp varmrød. Fint modent preg, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Sødmefylt med litt tydelig alkohol, litt volatil, god syre, fine tanniner, sitter bra.
    Bruksområde: Lam, vilt, elg med god saus.
  • 30. april 2015
    En veldig god vin som tåler 12. Meget godt kjøp. (2010)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Parfymert og elegant duft med fint lakrispreg, røyk, tjære.
    Smak: Fyldig og god med fin konsentrasjon, god syre, faste tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
  • 14. Mai 2003
    Veldig god matvin. Drikk nå eller innen fem år. Meget godt kjøp. (1998)
    90 POENG
    Farge og duft: Mørk rød. Svært lovende duft med røde og mørke bær, fatkrydder, skogbunn og animalskhet.
    Smak: Flott saftig, rik og rund smak, fin balanse mot duften, fyldig, rik ettersmak med aromaer fra fatoppholdet.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fiskesuppe lager du enkelt - også med rester
Dagens rett

Fiskesuppe lager du enkelt - også med rester

Fiskesuppe er enklere å lage enn hva mange tror, og denne oppskriften på klar fiskesuppe med ris er perfekt på travle hverdager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne supre skalldyrsuppen
Dagens rett
Fiskesuppe

Prøv denne supre skalldyrsuppen

Ikke bare smaker den fortreffelig, denne oppskriften på skalldyrsuppe er både enkel og lettlaget. Og den er en fin måte å drøye de eksklusive skalldyrene.

Les hele saken