Fjordfolk Juleale

80 POENG
Varenummer: 10589202
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.33 l
Pris: 67.30 kr
80 POENG
Fjordfolk Juleale

En lett og litt enkel juleøl.

2019-årgang Smakt 25. oktober 2019
Importør
Fjordfolk Mikrobryggeri AS
Land
Norge Norge flag
Område
Vestfold og Telemark
Underområde
Sandefjord
Produktklasse
Brown ale
Råstoffer
Vann, malt, humle, gjær
Alkoholprosent
6.2 % vol.
Farge / lukt
Lys rav. Modne røde epler, krydder.
Smak
Lett krydret preg, hint av sødme og bitterhet, kunne godt sittet litt lenger i munnen.
Bruksområde
Aperitiff

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    Dette ølet trenger nok enda litt tid, men har et godt potensial. Med noen justeringer blir kanskje neste batch bedre?
    79 POENG
    Farge og duft: Rav. Høyt skum, Tørket banan, nellik, brent sukker.
    Smak: En del sødme og litt bitterhet som ikke helt har integrert seg. Et snev av metallisk preg. La det stå noen måneder i kjelleren.
    Bruksområde: Gryteretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.33 l - kr 67.30
Forsiden akkurat nå
Saftige sprøstekte kjøttbiter med tomatsaus og spagetti frister alle
Dagens rett

Saftige sprøstekte kjøttbiter med tomatsaus og spagetti frister alle

En smaksrik vri på klassikeren piccata milanese som kan lages med kalv, svin eller kylling - eller også fisk (eller sellerirot for vegetarisk vri) om det frister mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Svært lagringsdyktig topp St Joseph til gunstig pris
+
Godbiter i pollisten

Svært lagringsdyktig topp St Joseph til gunstig pris

Ikke bare vil den holde 10 år i kjelleren, men investeringen er også svært lav for en slik vin å være.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge
Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv
Guide
Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Forbered denne klassikeren til helgens førjulsmiddag
Dagens rett

Forbered denne klassikeren til helgens førjulsmiddag

Denne måten å servere skinke på, er veldig vanlig i Sverige. Karamelliseringen betyr mye for totalopplevelsen. Må prøves - enten før jul eller til en av juleferiens mange måltider.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nytt knallkjøp: Californisk pinot noir med hemmelig avsender
+
Ukens vin

Nytt knallkjøp: Californisk pinot noir med hemmelig avsender

Nå er det utropstegn og ikke spørsmåltegn som bekler etiketten, men opprinnelsen er ikke mer kjent av den grunn.

Les hele saken