Flavours Langhe Rosso 2013
Varenummer: 5202801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 3 l
Pris: 349,90 kroner
Litt kantete i øyeblikket, men ok. Vel verd prisen. (2013 BiB)Smakt
| Produsent | Condizionato da Gemma |
|---|---|
| Importør | NON DOS |
| Land |
Italia
|
| Område | Piemonte |
| Produktklasse | Rødvin, Italia - Piemonte |
| Råstoffer | 70% Dolcetto, 30% Nebbiolo |
| Alkoholprosent | 13% vol. |
| Farge / lukt | Dyp tett rød. Fin frisk fersk duft god karakter. |
| Smak | Bløt og god med fin frukt, litt bløt syre, ok, fersk frukt, litt tørr lakris. (2013 BiB) |
| Bruksområde | Pasta. |
| Lagring | Separat vinifikasjon av druetypene, maserasjonstid: 8 til 16 dager, modnet i 18 md. i store sementtanker før tapping. |
| Egenskaper |
 Økologisk
 Kosher
 Biodynamisk
 Lite gluten
 Miljøpakket
 Fairtrade
|
Tidligere test (84p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Litt reduktiv, men åpner seg etterhvert med saftige bær.
Smak: Fruktig start, lett sødme, bra syre, fruktig utover sitter godt. (2011 BiB)
Bruksområde: Pasta, pizza.
Vurdering: En god boksvin. Meget godt kjøp. (2011 BiB) (27.08.13)
Tidligere test (83p):
Farge og duft: Klar kald rød. Saftig duft, røde og mørke bær.
Smak: Bløtt anslag, myk stil, fin syre, god frukt, frisk finish med fint bitt. (2010 BiB)
Bruksområde: Pasta, småretter.
Vurdering: En saftig og god rød boksvin. (2010 BiB) (28.02.12)
Tidligere test (85p):
Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig duft av røde bær, litt blomster.
Smak: Saftig friskt anslag, leskende og forfriskende, masse blomster i finishen. (2010 BIB)
Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta, hvit fisk med smaksrikt tilbehør.
Vurdering: En saftig og innbydende vin. Meget godt kjøp. (2010 BIB) (09.05.12)
Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Klar dyp rød. Åpen og god duft av røde modne bær, fine blomstertoner.
Smak: Bløtt anslag, moden stil, lett sødme, sitter god utover, fin fasthet. (2009 BiB)
Bruksområde: Pasta, pizza.
Vurdering: En god boksvin. Meget godt kjøp. (2009 BiB) (23.01.12)
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar dyp rød. Åpen og god duft av røde modne bær, fine blomstertoner.
Smak: Bløtt anslag, deilig frukt, fine syrer, fine tanniner, god munnfull, sitter lenge. (2008 BiB)
Bruksområde: Lyst kjøtt, lam, pasta, gryter, polenta med kjøttsaus (ragu).
Vurdering: En boksvin for den kresne. Meget godt kjøp. 85 p (2008 BiB) (24.03.10) (Ukens vin - 21.04.10)
