Gyllenoransje. Veldig aromatisk og floral med tørket frukt og blomster, fine tretoner, virkelig nydelig duft.
Smak
Stor og fyldig kjøttfull frukt med overrasken mye frukt alderen i bbetraktning, god syre, god tørrhet fra tretanninene lang og deilig varm og intens tørr ettersmak.
Tykke gode norske kamskjell trenger ikke så mye tilbehør, bortsett fra farge. Derfor får de full uttelling med de syltede rødbetene. Og du gjør en innsats for å bruke opp fjorårets avling.