Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Øvrig spansk

Floral de Uncastellum 2010

Name: Floral de Uncastellum 2010
SKU: 8029801
Price: 139.900000 NOK

85 POENG

Varenummer: 8029801

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 139.90 kr

85 POENG

En herlig rustikk vin som må dekanteres, blir bedre og bedre med luft. Tåler fint tre år i kjelleren. Meget godt kjøp. (2010)

2008-årgang Smakt 30. mars 2012

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Bodegas Uncastellum

Importør

Fondberg AS

Land

Spania

Område

Ribera del Gállego-Cinco Villas

Underområde

Øvrige

Årgang

2010

Produktklasse

Rødvin, Spania - Øvrig spansk

Råstoffer

60% Tempranillo, 40% Garnacha

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Farge / lukt

Klar ung rød. Spennende krydret duft med en del jordsmonn, mørke bitre og saftige bær.

Smak

Saftig anslag, prikker en del, en del bitterhet utover, en tanke rustikk, men veldig god syre frisker opp, fast krydret finish. (2010)

Bruksområde

Rustikke retter.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (4) (85p):

Farge og duft: Dyp kald rød. Flott rik og parfymert duft av søte mørke bær, noe røyk.

Smak: Saftig anslag, veldig god syre, følger duften, fine myke tanniner, god sødme, sitter godt utover, tørker litt mot slutten. (2008)

Bruksområde: Rustikke retter.

Vurdering: En morsom vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. 85 p (2009) (21.02.11)

Tidligere test (4) (86p):

Farge og duft: Klar kald rød. Kraftig mineralsk duft med flint, koks og modne mørke bær.

Smak: Fruktig anslag, prikker en del, en del mineralpreg, veldig god syre, frisk med godt bitt, sitter godt. (2009)

Bruksområde: Rustikke viltretter.

Vurdering: En høyst særpreget vin som tåler fint tre-fire år. Meget godt kjøp. (2008) (27.08.09)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 139.90

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken