Foillard Beaujolais Nouveau

83 POENG
Varenummer: 5948401
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 274.90 kr
83 POENG
Foillard Beaujolais Nouveau

En fruktig lett jordlig (mulig TCA) beaujolais nouveau, tåler 2 år

2025-årgang Smakt 13. november 2025
Produsent
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Beaujolais
Årgang
2025
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Fersk svakt jordlig med mørkere frukt
Smak
Fyldig med det samme som i duften, fin syre, fint bitt, tørr
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 14. november 2024
    En veldig fersk men ogå fyldig BN, som godt kan få litt mer tid og som tåler 3-4 år (2024)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Godt druepreg, ung med klart ferskpreg
    Smak: Fyldig med integrert sødme, fin syre, god tørrhet utover
    Bruksområde: Kylling
  • 14. november 2023
    En deilig og fruktig seriøs beaujolais nouveau. (2023)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig duft av rød frukt, pen og lovende
    Smak: Fyldig med deilig mykhet og fruktighet, fin syre, fin tørrhet fra tanninene, god lengde
    Bruksområde: Lam, kylling, svin, pasta
  • 15. november 2022
    En god og leskende pent mineralsk BN som tåler 2-3 år. (2022)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ung og fersk med god renhet og lett mineralitet.
    Smak: Fyldig med god leskende syre god frukt fin tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt
  • 15. november 2021
    En ung og uforløst nouveau som trenger mer tid eller en god stund i karaffel og tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fint jordsmonnspreg, god ungdommelig men ikke fersk frukt.
    Smak: Fyldig med bløt frukt fin syre, lett bitt, sitter bra med lette bittertoner utover.
    Bruksområde: Pølser, pizza.
  • 12. november 2020
    En flott fortsatt veldig fersk nouveau som trenger en karaffel og noen uker til og som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Åpen med lett stallpreg, mye jordsmonn, men fortsatt ung.
    Smak: Stor og myk med god frukt, fin syre, fine leskende toner, sitter lenge med deilig frukt.
    Bruksområde: Vegetar, pasta.
  • 13. november 2019
    En riktig så deilig, god og sødmefylt, men også men også strukturert frisk og tørr beaujolais nouveau som tåler 2-3 år. Minst. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ung og saftig duft med fint kirsebærskallpreg, lett jordsmonnspreg, god intensitet.
    Smak: Stor og deilig munnfølelese, lett sødme, følger duften, lang og fruktig frisk ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, krydret mat, chorizo.
  • 12. november 2018
    Så herlig fyldig og sågar småkompleks nouveau tilhører sjeldenhetene. Holder fint noen år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp ganske klar ung rød. Flott duft med veldig god druekarakter, god dybde.
    Smak: Stor munnfølelse, deilig fylde, flott frukt, fin sødme, lang ettersmak med mye frukt og fine myke tanniner.
    Bruksområde: Kosevin, rødt kjøtt, gode vegetarretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 274.90
Forsiden akkurat nå
Miks et sammensurium av en drink - at den smaker godt, er en underdrivelse
Ukens drink

Miks et sammensurium av en drink - at den smaker godt, er en underdrivelse

En frisk og lekker drink med et heller uvanlig navn skal sette deg i skikkelig vårstemning denne helgen. La vær være vær og kos deg så godt du kan.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Den kuleste roséen er like kul i år
+
Godbiter i pollisten

Den kuleste roséen er like kul i år

Den er i tillegg et veldig godt kjøp, kommer i svært små kvanta og blir raskt utsolgt, så handle raskt. Eller velg den røde utgaven. Så er du klar for piknik.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna
+
Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det kjappeste du kan lage på grillen
Dagens rett
Cheeseburger og bbq-saus med hemmlig ingrediens

Det kjappeste du kan lage på grillen

Med en cheeseburger med hjemmelaget barbecuesaus og kanskje sågar hjemmebakte burgerbrød er du garantert stor suksess.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta
+
Ukens vin

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta

De inneholder nemlig vin som er ment for en helt annen prisklasse.

Les hele saken