Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Morgon

Foillard Morgon

88 POENG
Varenummer: 5117501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 282.90 kr
88 POENG
Foillard Morgon

En litt rustikk men også fyldig og innsmigrende Morgon som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 19. juli 2022
Produsent
Jean Foillard
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Morgon
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Reduktiv.
Smak
Stor og myk fyldig mak med fine stalltoner, litt rustikk også lang.
Bruksområde
Vilt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 19. Mai 2022
    En god og lett stallpreget gamay som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og saftig herlig pinotaktig duft med fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med god sødme, fin syre, lette stalltoner, lang.
    Bruksområde: Vilt.
  • 19. Mai 2022
    En god og lett stallpreget gamay som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og saftig herlig pinotaktig duft med fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med god sødme, fin syre, lette stalltoner, lang.
    Bruksområde: Vilt.
  • 11. mars 2021
    En herlig myk og åpen Morgon som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen med innslag av urter, god mykhet, lett jordsmonn.
    Smak: Stor og god munnfølelse, deilig frukt, fin syre, fine myke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En ung og stofflig smårobust men likevel lovende Morgon som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og intens rød og mørkere frukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, gryter.
  • 06. Mai 2019
    En god og leskende og fast gamay som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Aromatisk og god med fint preg av rød og mørkere frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og fruktig, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 15. august 2017
    En veldig deilig og innsmigrende vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God og rikere mørkere duft med modne sødmefylt kirsebær.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin syre, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, grønnsaksretter, lyst kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En god vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft med god druekarakter.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin leskende preg, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt.
  • 26. februar 2016
    En flott vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Flott duft, intens med fine jordsmonnstoner, moden rød og mørk frukt.
    Smak: Fruktig med god syre, god frukt, fin syre, leskende og fruktig, lang ettersmak.
    Bruksområde: Kraftig torsk, lyst kjøtt, lam.
  • 24. april 2015
    En deilig vin som tåler 5-6. Meget godt kjøp. (2013) (2010)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant saftig men også konsentrert og lett parfymert bærduft, kirsebær, bringebær, mineraler.
    Smak: Fyldig og lett sødmefylt frukt, god syre, god karakter og munnfølelse, fyldig frukt, lett bitt i finishen.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, torsk.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Klar ung rød. Ung saftig duft av røde bær, mineraler.
Smak: Følger duften, veldig saftig og syrefrisk med fine tanniner, sitter godt. (2012)
Bruksområde: Lyst kjøtt, torsk med rødvinsaus.
Vurdering: En god beaujolais som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2012) (28.02.14)

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Klar kald rød. Deilig gamaypreg, ren og mineralsk.
Smak: Stort bløtt anslag, veldig god frukt, saftig og deilig, fruktig tvers gjennom, fint mineralpreg, frisk finish. (2011)
Bruksområde: Lyst kjøtt, torsk
Vurdering: En herlig vin for de neste fem. Meget godt kjøp. (2011) (10.01.13)

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Klar kald rød. Saftig duft, fine gamaytoner, fint jordsmonnspreg, parfymert.
Smak: Fruktig god munnfølelse, fin syre, lett bitt, siter godt, lang ettersmak. (2010)
Bruksområde:  Lyst kjøtt. 
Vurdering: En frisk og saftig vin for de neste 5-6 år. Meget godt kjøp. (2010) (10.01.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 282.90

Mat som passer

  • Roastbiff

    Roastbiff

    4
    20 minutter

    Roastbiff er manges favoritt enten som enkeltstående rett kombinert med salat eller som en del av et koldtbord. Slik lager du og tilbedrer du den.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Perfekt drink til førjulkosen
Ukens drink
Arancia e Miele Sour

Perfekt drink til førjulkosen

Søt appelsin balanseres av syrlighet og krydder. Omtrent som å drikke julekaker. Og et friskere alternativ til gløgg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Planlegg julens flotteste festkake allerede nå
Ukens kake
Festkake med hvit sjokolademousse og peppernøtter

Planlegg julens flotteste festkake allerede nå

Du begynner med å lage peppernøttene nå og setter av tid i kalenderen for å fullføre mesterverket når det nærmer seg jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bli kjent med Sigurd Wongraven og hans viner
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking Oslo 12. desember

Bli kjent med Sigurd Wongraven og hans viner

I 2010 lagde Satyricon-frontmann Sigurd Wongraven sin første vin. Hør ham fortelle hele historien om Wongraven Wines.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du en deilig viltgryte på en liten halvtime
Dagens rett
Viltgryte med reinskav og purre

Slik lager du en deilig viltgryte på en liten halvtime

Med reinskav fra fryseren i butikken oppnår du veldig god viltsmak på gryta uten å måtte vente lenge på maten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Unn deg noen virkelige perler fra Piemonte i julegave
+
Klubb

Unn deg noen virkelige perler fra Piemonte i julegave

Luca Roagna beviser igjen med sin 2017-årgang at han er en av de aller beste vinmakerne i Piemonte

Les hele saken