Foncalieu Le Versant

83 POENG
Varenummer: 5471001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 159.90 kr
83 POENG
Foncalieu Le Versant

En myk og modenfruktig merlot som tåler 2-3 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. november 2021
Produsent
Importør
Best Cellars AS
Land
Frankrike
Område
Pays d'Oc
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp rød. Moenfruktig duft med lett jordsmonnspreg.
Smak
Fruktig som duften, lett tørrhet, grei finish.
Bruksområde
Pasta, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 26. september 2016
    En god og drikkeklar vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Fin karakter, godt preg av røde bær, jordsmonn, litt trevirke.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin syre, fin stofflighet, bra lengde.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.90
Forsiden akkurat nå
Når du servereR kyllingfileten som en kyllingsalat med avocado, jordbær og en frisk myntedressing, blir sommerstemningen stor
Dagens rett
Sommerlig kyllingsalat med avocado, jordbær og myntedressing

Forsiden akkurat nå - 2

Har du rullekake til overs, tar det bare et øyeblikk å lage denne kaken.
Ukens kake
Charlotte royale

Har du rullekake til overs, tar det bare et øyeblikk å lage denne kaken.

Det som tar lengst tid er å vente på at geleen stivner, så lettlaget er denne kaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 27. juni i Oslo

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer

Så Stock er det denne kvelden duket for bobler i ypperste klasse fra Champagne Louis Roederer, Champagne Valentin Leflaive og André Clouet satt til lekre retter som er disse edle dråper verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 23. mai i Oslo

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård

Domaine de la Suffrene og Château de Roquefort drar i gang en vennskapelig duell om hvilke av deres sommerlige Provenceviner som passer best til kveldens delikate meny

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nå trenger du ikke velge mellom hvit eller grønn, for de passer fint å serveres sammen
Dagens rett
Dampet hvit og grønn asparges med hollandaisesaus

Nå trenger du ikke velge mellom hvit eller grønn, for de passer fint å serveres sammen

Det er i hvert fall tilhengerne av hvit og grønn asparges enige om, nemlig at hollandaise er det beste tilbehøret.

Les hele saken