Fontaleoni Chianti Colli Senesi

84 POENG
Varenummer: 1149601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.00 kr
84 POENG
Fontaleoni Chianti Colli Senesi

En god og tørr trad chianti som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 23. august 2021
Produsent
Importør
Vinus AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Colli Senesi
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. God duft av fine modne røde bærtoner, jordsmonn, trevirke.
Smak
Fyldig med god mykhet, fin syre god tørrhet, sitter godt.
Bruksområde
Pasta, lam, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 07. november 2018
    En god og frisk rødvin som trenger litt luft og som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. God duft med lett parfymert preg, modne røde frukter.
    Smak: Bløt og fruktig med fin fylde, prikker litt, litt bittertoner utover, sitter bra likevel.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 12. juni 2018
    En god vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett parfymert duft med fint preg av modne kirsebær, litt jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt, godt med stoff, lang frisk ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 26. januar 2017
    En god og fruktig chianti som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og parfymert med fine modne røde frukttoner, trevirke.
    Smak: God og bløt med lett sødme, god frukt, leskende og fruktig, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt.
  • 04. mars 2014
    En herlig vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fin litt jordlig duft med modne røde og mørke bær, jordsmonn.
    Smak: Fyldig fast start god syre, gode tanniner, flott frukt, fast og god, sitter lenge.
    Bruksområde: Saftig kjøtt, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.00
Forsiden akkurat nå
Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett
Dagens rett

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett

Det er ikke store innsatsen som kreves, men du blir rikelig belønnet. Med øl i gryta, må du kanskje ha øl i glasset. Men det er ikke nødvendig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen
Dagens rett
Ertesuppe

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen

Ertesuppe med kjøttrester er skikkelig kraftkost, men ikke mektigere enn at den er innafor i januar. Ikke minst er den svært lettlaget.

Les hele saken