Fontanabianca Barbaresco

89 POENG
Varenummer: 520401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 359.90 kr
89 POENG
Fontanabianca Barbaresco

En leskende og god fruktig og mineralsk barbaresco som tåler 7-8 år.

2020-årgang Smakt 08. mars 2023
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. God og aromatisk lysere frukt, fine jordsmonnstoner
Smak
Stor og fruktig smak med god syre, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Lam, pasta

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En fruktig og deilig vin med god karakter som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Fint blomsterpreg, søte røde bær, litt urter.
    Smak: Fruktig med lett sødme, god bløthet, fine slanke tanniner, lang frisk ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta.
  • 10. Mai 2016
    En saftig og bløt vin som tåler fint 5 år. Godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Lyse rødbrun. Fin klassisk duft med litt mokka, moden rød frukt.
    Smak: Fruktig og bløt med fin syre, saftig og leskende, god frukt, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta.
  • 01. november 2015
    En veldig drikkevennlig barbaresco. Tåler 5. Meget godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God duft med mokka, krydder, urter, lakris.
    Smak: Sødmefylt og bløt med fin syre, god munnfølelse, leskende og fruktig, lang.
    Bruksområde: Lam.
  • 29. august 2014
    En saftig og litt rustikk barbera. Innen 4. (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Parfymer tmed urter og lakris, røde bær, trevirke.
    Smak: Bløt og lett sødmefylt fin syre, bløt finish, fruktig lett fasthet.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 359.90
Forsiden akkurat nå
Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nyheter: Storfint besøk med historisk sus i taxfree-butikken
+
Tester

Nyheter: Storfint besøk med historisk sus i taxfree-butikken

Når så imponerende viner som disse finner veien inn i taxfreehyllene er de verd reisen alene. Så kan du plukke med deg en flaske tequila på vei til kassa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En smak fra verdens mest unike vinområde
+
Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disse spydene får ekstra smak fra mangochutney - som du fint kan lage selv
Dagens rett

Disse spydene får ekstra smak fra mangochutney - som du fint kan lage selv

Kalkunfilet kan benyttes til en rekke måltider. Som her, hvor vi lager et enkelt men rikt måltid som i tillegg ser svært så innbydende ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Worlds50Best: Kadeau er tredje beste restaurant i Norden - møt mannen bak suksessen
+

Worlds50Best: Kadeau er tredje beste restaurant i Norden - møt mannen bak suksessen

Selvlært, introvert og stille: Dette til tross er Nicolai Norregaard blitt en kokkestjerne ulik de fleste andre og med totalt 3 Michelinstjerner for sine restauranter Kadeau på Bornholm og i København.

Les hele saken