Fontanabianca Barbaresco

89 POENG
Varenummer: 520401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 339.90 kr
89 POENG
Fontanabianca Barbaresco

En leskende og god fruktig og mineralsk barbaresco som tåler 7-8 år.

2020-årgang Smakt 08. mars 2023
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. God og aromatisk lysere frukt, fine jordsmonnstoner
Smak
Stor og fruktig smak med god syre, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Lam, pasta

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En fruktig og deilig vin med god karakter som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Fint blomsterpreg, søte røde bær, litt urter.
    Smak: Fruktig med lett sødme, god bløthet, fine slanke tanniner, lang frisk ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta.
  • 10. Mai 2016
    En saftig og bløt vin som tåler fint 5 år. Godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Lyse rødbrun. Fin klassisk duft med litt mokka, moden rød frukt.
    Smak: Fruktig og bløt med fin syre, saftig og leskende, god frukt, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta.
  • 01. november 2015
    En veldig drikkevennlig barbaresco. Tåler 5. Meget godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God duft med mokka, krydder, urter, lakris.
    Smak: Sødmefylt og bløt med fin syre, god munnfølelse, leskende og fruktig, lang.
    Bruksområde: Lam.
  • 29. august 2014
    En saftig og litt rustikk barbera. Innen 4. (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Parfymer tmed urter og lakris, røde bær, trevirke.
    Smak: Bløt og lett sødmefylt fin syre, bløt finish, fruktig lett fasthet.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken