Fontanafredda Barolo Vigna La Rosa

93 POENG
Varenummer: 4682301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1400.00 kr
93 POENG
Fontanafredda Barolo Vigna La Rosa

En imponerende ungdommelig 1999-La Rosa som holder i mange år til. Vel verd prisen.

1999-årgang Smakt 11. januar 2021
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
1999
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rødbrun. God og kjøttfull mørkere frukt, fint jordsmonnspeg.
Smak
Stor og fyldig smak med god og kjøttfull karakter, godt med stoff, lang og kompleks ettersmak.
Bruksområde
Vilt.

Tidligere tester

  • 11. oktober 2005
    En klassisk barolo som vil utvikle seg videre i minst fem år til. Verd prisen. (1999) (1999)
    87 POENG
    Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Fin duft av røde bær, kirsebær, krydder, eik, tjære, jord og snev av sopp.
    Smak: Saftig anslag, kjølig god frukt, gode syrer, fine stramme tanniner, god lengde.
    Bruksområde: Lettere vilt og tamt rødt kjøtt med kraftig saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1400.00
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken